蒸制何首乌用的辅料是A.酒B.食盐C.醋D.黑豆汁E.甘草汁
蒸制何首乌用的辅料是
A.酒
B.食盐
C.醋
D.黑豆汁
E.甘草汁
相关考题:
蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水,也可以是酒、醋或药汁(如甘草汁、黑豆汁)。即便是用固体辅料,但操作时仍需加水来进行蒸煮,如豆腐制珍珠、藤黄、硫黄。苦杏仁常采用的炮制方法是A. 蒸法 B. 煮法 C. 燀法 D. 复制法 E. 酒炙
蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水,也可以是酒、醋或药汁(如甘草汁、黑豆汁)。即便是用固体辅料,但操作时仍需加水来进行蒸煮,如豆腐制珍珠、藤黄、硫黄。制何首乌所用的辅料是A. 姜汁 B. 黑豆汁 C. 醋 D. 酒 E. 甘草汁
单选题蒸制首乌所用的辅料为( )。A醋B黑豆汁C姜汁D黄酒E甘草汁