蒸制首乌所用的辅料为( )。A.酒B.蜜C.醋D.黑豆汁E.甘草汁

蒸制首乌所用的辅料为( )。

A.酒
B.蜜
C.醋
D.黑豆汁
E.甘草汁

参考解析

解析:蒸制何首乌所用的辅料主要为黑豆汁。

相关考题:

制何首乌所用的辅料是()。A、黑豆汁B、姜汁C、醋D、酒E、甘草汁

蒸制首乌所用的辅料为A、酒B、醋C、蜜D、黑豆汁E、甘草汁

炮制何首乌所用的辅料为A、豆腐B、黑豆汁C、童便D、米泔水E、黄酒

何首乌蒸制的目的是( )。

蒸制时,何首乌与黑豆的比例为( )

制何首乌所用的辅料是A.黄酒B.生大黄C.醋D.甘草汁E.黑豆汁

下列关于蒸制的描述,错误的是A、一般先用武火,"圆气"后改用文火B、液体辅料拌蒸的药物,应待辅料吸尽后再蒸C、蒸制时要注意火候、时间D、长时间蒸制的药物宜不断添加冷水,防止蒸干E、蒸后剩余液体辅料,应拌入药物再进行干燥

制何首乌所用的辅料是A.黄酒B.盐水C.醋D.甘草汁E.黑豆汁

何首乌的炮制方法是( )A.清蒸B.清炒C.加辅料蒸D.加辅料炖E.清炖

制首乌所用的辅料是A.黄酒B.白酒C.甘草D.黑豆E.吴茱萸

蒸制何首乌常用的辅料是A.黄酒B.米醋C.黑豆汁D.白酒E.生姜

蒸制何首乌用的辅料是A.酒B.食盐C.醋D.黑豆汁E.甘草汁

蒸制首乌用的辅料为A.酒B.黑豆汁C.甘草汁D.醋E.食盐

蒸、煮、燀法为“水火共制”法。这里的“水”可以是清水,也可以是酒、醋或药汁(如甘草汁、黑豆汁)。即便是用固体辅料,但操作时仍需加水来进行蒸煮,如豆腐制珍珠、藤黄、硫黄。制何首乌所用的辅料是A. 姜汁 B. 黑豆汁 C. 醋 D. 酒 E. 甘草汁

据研究,制首乌的最佳蒸制时间为32小时,蒸后结合型蒽醌含量增加。

何首乌蒸制后()含量增加,结合性葸醌含量下降,故制首乌滋补作用增强,而无通便作用

蒸制何首乌不正确的是()A、取生首乌片或块B、用黑豆汁拌匀C、炖至汁液吸尽D、蒸32小时E、用铁质容器蒸

]须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀吸尽后再蒸制。

加辅料蒸制完毕后,若容器内有剩余的液体辅料,应弃去不要。

炮制何首乌所用的辅料是()A、豆腐B、羊脂油C、甘草D、黑豆汁E、胆汁

填空题何首乌蒸制后()含量增加,结合性葸醌含量下降,故制首乌滋补作用增强,而无通便作用

单选题蒸制首乌所用的辅料为(  )。A酒B醋C蜜D黑豆汁E甘草汁

单选题制首乌所用的辅料是(  )。A黄酒B白酒C甘草D黑豆E吴茱萸

单选题蒸制何首乌常用的辅料是(  )。A黄酒B米醋C黑豆汁D白酒E生姜

判断题据研究,制首乌的最佳蒸制时间为32小时,蒸后结合型蒽醌含量增加。A对B错

单选题蒸制时,何首乌与黑豆的比例为(  )。ABCDE

判断题]须用液体辅料拌蒸的药物应待药物与辅料拌匀吸尽后再蒸制。A对B错