面食烘烤出现美拉德反应时,以下哪种氨基酸失去效能A、蛋氨酸B、赖氨酸C、丝氨酸D、亮氨酸E、异亮氨酸

面食烘烤出现美拉德反应时,以下哪种氨基酸失去效能

A、蛋氨酸

B、赖氨酸

C、丝氨酸

D、亮氨酸

E、异亮氨酸


相关考题:

下列哪些属于必需氨基酸() A、亮氨酸B、苏氨酸C、赖氨酸D、异亮氨酸E、丝氨酸

大豆与谷类食物混食,主要补充谷类中最缺乏的必需氨基酸是A、苏氨酸B、赖氨酸C、蛋氨酸D、亮氨酸E、异亮氨酸

下列哪种氨基酸是酸性氨基酸A.异亮氨酸、亮氨酸B.谷氨酸、天冬氨酸C.色氨酸、丝氨酸D.组氨酸、精氨酸E.半胱氨酸、蛋氨酸

下列哪一种组合均属于必需氨基酸?( )A.氨基酸、丙氨酸、甘氨酸B.苏氨酸、精氨酸、谷氨酸C.亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸D.赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸E.谷氨酸、苏氨酸、蛋氨酸

下列哪组全部是必需氨基酸?( )A、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸B、缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸C、蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸D、苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸

人体八种必需氨基酸是异亮氨酸、__________、蛋氨酸、苯丙氨酸、__________、赖氨酸、色氨酸、缬氨酸。

人体必需氨基酸是A.亮氨酸、甘氨酸B.苯丙氨酸、丙氨酸C.蛋氨酸、丝氨酸D.蛋氨酸、赖氨酸E.丝氨酸、色氨酸

犬的十种必需氨基酸为()A、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、牛磺酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸B、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸C、甘氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和苏氨酸D、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸和脯氨酸

猫的十一种必需氨基酸为()A、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和牛磺酸B、甘氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和牛磺酸C、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和脯氨酸D、精氨酸、色氨酸、赖氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸和甘氨酸

面包焙烤时,由于发生美拉德反应,将使何种氨基酸失去效能()。A、赖氨酸B、亮氨酸C、蛋氨酸D、苏氨酸E、色氨酸

下列全部属于必需氨基酸的是()。A、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸B、缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸C、蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸D、苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸E、赖氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸

面食烘烤出现美拉德反应时,以下哪种氨基酸失去效能()A、蛋氨酸B、赖氨酸C、丝氨酸D、亮氨酸E、异亮氨酸

下列哪种氨基酸是生酮氨基酸()A、亮氨酸B、异亮氨酸C、苯丙氨酸D、缬氨酸E、蛋氨酸

成年人需要的必需氨基酸有()。A、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、组氨酸和缬氨酸B、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、精氨酸、色氨酸和缬氨酸C、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸D、亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸

美拉德反应中哪种必需氨基酸所受影响最大?()A、亮氨酸B、赖氨酸C、异亮氨酸D、色氨酸

下列哪组氨基酸均是必需氨基酸()。A、赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸B、蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸C、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸D、半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、丝氨酸

在生理pH条件下,下列哪种氨基酸带正电荷?()A、丙氨酸B、酪氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸E、异亮氨酸

大豆蛋白的限制氨基酸是()A、丝氨酸B、亮氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸E、赖氨酸

稻米蛋白的限制氨基酸是()A、丝氨酸B、亮氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸E、赖氨酸

下列哪一种组合均属于必需氨基酸?()A、氨基酸、丙氨酸、甘氨酸B、苏氨酸、精氨酸、谷氨酸C、亮氨酸、异亮氨酸、丝氨酸D、赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸E、谷氨酸、苏氨酸、蛋氨酸

猪肉中的限制性氨基酸为()。A、赖氨酸B、蛋氨酸C、亮氨酸D、异亮氨酸

单选题下列哪组氨基酸均是必需氨基酸()。A赖氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸B蛋氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、酪氨酸C亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、赖氨酸D半胱氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、丝氨酸

单选题美拉德反应中哪种必需氨基酸所受影响最大?()A亮氨酸B赖氨酸C异亮氨酸D色氨酸

单选题在生理pH条件下,下列哪种氨基酸带正电荷?()A丙氨酸B酪氨酸C赖氨酸D蛋氨酸E异亮氨酸

单选题下列全部属于必需氨基酸的是()。A缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸B缬氨酸、异亮氨酸、酪氨酸C蛋氨酸、色氨酸、半胱氨酸D苏氨酸、丝氨酸、赖氨酸E赖氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸

单选题面食烘烤出现美拉德反应时,以下哪种氨基酸失去效能?(  )A蛋氨酸B赖氨酸C丝氨酸D亮氨酸E异亮氨酸

单选题面包焙烤时,由于发生美拉德反应,将使何种氨基酸失去效能()。A赖氨酸B亮氨酸C蛋氨酸D苏氨酸E色氨酸

单选题猪肉中的限制性氨基酸为()。A赖氨酸B蛋氨酸C亮氨酸D异亮氨酸