下列哪项不是谷类加工的目的()。A、增强口感B、改善感官C、减少营养素的损失D、提高消化吸收E、去除杂质

下列哪项不是谷类加工的目的()。

  • A、增强口感
  • B、改善感官
  • C、减少营养素的损失
  • D、提高消化吸收
  • E、去除杂质

相关考题:

肠梗阻时行胃肠减压的主要目的不是下列哪项

下列哪项不是尸体护理的目的( )

谷类加工越细,营养素损失得较多的是( )。

碾磨加工谷类时,易与谷皮同时脱落进入糠麸的是A.胚乳B.胚轴C.谷皮D.都不是E.糊粉层

下列哪一项不属于喷砂磨料范畴()A、冷铸铁B、碎渣C、加工的谷类D、矿砂

“发汗”是药材加工之一,下列哪项不是“发汗”的目的()A、便于切制B、使变色C、增强气味D、减少刺激性E、有利于干燥

谷类加工的目的是()。A、改善感官性状B、提高消化吸收率C、营养素强化D、减少营养素的损失E、去除杂质

下列不是谷类加工的目的是()。A、改善感官B、提高消化吸收C、减少营养素的损失D、增强口感E、去除杂质

下列哪项不是《中国居民膳食指南》的主要内容()A、食物多样、谷类为主B、如饮酒应限量C、吃清洁食物,不变质的食物D、甜食要少吃

下列对谷类叙述正确的有()。A、合理加工谷类有利于使用和消化B、加工精度越高,谷类的营养价值越高C、加工精度越高,谷类的营养损失越大D、加工精度越高,谷类的感观性状越好E、“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质

谷类加工不会影响维生素和矿物质的流失。

下列哪项不是正火的目的()A、使组织细化均匀化B、消除带状组织C、改善钢材切削加工性D、消除网状组织

下列何者不是使用切削剂之目的()?A、增加工件光度;B、减少摩擦;C、冲除切屑;D、增加工件硬度。

下列哪项不是谷类的蛋白质()。A、谷蛋白B、酪蛋白C、白蛋白D、醇溶蛋白E、球蛋白

谷类碾轧加工得越精细,其营养价值越高。

碾磨加工谷类时,易与谷皮同时脱落进入糠麸的是()A、胚乳B、糊粉层C、谷皮D、胚轴E、都不是

下列哪项不是属于守门人的功能?()A、检查功能B、加工功能C、导向功能D、维护功能

多选题谷类加工的目的是()。A改善感官性状B提高消化吸收率C营养素强化D减少营养素的损失E去除杂质

单选题下列哪项不是谷类加工的目的?(  )A增强口感B改善感官C减少营养素的损失D提高消化吸收E去除杂质

单选题下列哪项不是《中国居民膳食指南》的主要内容()A食物多样、谷类为主B如饮酒应限量C吃清洁食物,不变质的食物D甜食要少吃

单选题下列哪项不是谷类的蛋白质()。A谷蛋白B酪蛋白C白蛋白D醇溶蛋白E球蛋白

多选题下列对谷类叙述正确的有()。A合理加工谷类有利于使用和消化B加工精度越高,谷类的营养价值越高C加工精度越高,谷类的营养损失越大D加工精度越高,谷类的感观性状越好E“九五米”比“九二米”保留了更多的维生素和矿物质

单选题碾磨加工谷类时,易与谷皮同时脱落进入糠麸的是(  )。A胚乳B糊粉层C谷皮D胚轴E都不是

多选题下列哪种加工方法会使谷类的营养损失过多 ( )A提高加工精度B加碱蒸煮C油炸D减少浸泡时间E减少稻米淘洗次数

单选题下列不是谷类加工的目的是()A改善感官B提高消化吸收C减少营养素的损失D增强口感E去除杂质

单选题下列哪项不是《中国居民膳食指南》的主要内容(  )。A食物多样、谷类为主B如饮酒应限量C吃清洁卫生,不变质的食物D甜食要少吃

单选题碾磨加工谷类时,下列易与谷皮同时脱落进入糠麸的是(  )。A谷皮B糊粉层C胚乳D胚轴E都不是