食品卫生管理法规定烘焙油脂中,含合成氧化剂的总量不得超过()A、50p.p.mB、200p.p.mC、400p.p.mD、0.1%

食品卫生管理法规定烘焙油脂中,含合成氧化剂的总量不得超过()

  • A、50p.p.m
  • B、200p.p.m
  • C、400p.p.m
  • D、0.1%

相关考题:

含鞣酸的药物栓剂,不宜选用基质是A.可可豆脂B.甘油明胶C.半合成山苍子油脂D.半合成棕榈油脂E.半合成椰子油脂

我国药典规定装量在100ml以上的注射剂中允许的微粒限度为A.每1ml中含5μm以上微粒不得超过20粒,含10μm以上的微粒不得超过2粒B.每1ml中含10μm以上微粒不得超过20粒,含15μm以上的微粒不得超过2粒C.每1ml中含10μm以上微粒不得超过20粒,含25μm以上的微粒不得超过2粒D.每1ml中含1μm以上微粒不得超过20粒,含5μm以上的微粒不得超过2粒E.每1ml中含1μm以上微粒不得超过20粒,含10μm以上的微粒不得超过2粒

烘焙后的焊接材料置于( )保温筒中随用随取,烘焙的焊条置于空气中超过四小时应重新烘焙,重复烘焙次数不应超过二次。 A.80℃~120℃B.100℃~150℃C.110℃~160℃D.120℃~170℃

为保证食用油脂的卫生质量,我国规定油脂中的水分不得超过( )。A.0.20%B.0.50%C.1%D.2%

下列关于注射用油的重要指标描述错误是A.碘值反映油脂中不饱和键的多寡B.皂化值表示游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量C.碘值越高,则含不饱和键多,注射用油易氧化酸败D.皂化值过低表明油脂中脂肪酸分子量较小E.酸值高表明油脂酸败严重,不仅影响药物稳定性,且有刺激性

含鞣酸的药物栓剂,不宜选用的基质是A、可可豆脂?B、甘油明胶?C、半合成山苍子油脂?D、半合成棕榈油脂?E、半合成椰子油脂?

一般烘焙制品中,最基本用最多的一种材料为()A、糖B、油脂C、水D、面粉

采用中度烘焙的咖啡,2-4杯咖啡中咖啡因含量不超过400-500mg,可以提供足够的抗氧化剂以预防心血管病的发生。选项()不属于抗氧化剂。A、绿原酸B、阿魏铣奎宁酸C、不饱和脂肪酸D、咖啡单宁酸

油脂储藏过程中,常用的天然抗氧化剂有哪些?

根据我国《出境入境管理法》的规定,拘留审查的期限不得超过三十日。

在评价注射用油的质量的指标值中,()反映油脂中不饱和键的多寡;()表示游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量。

DL/T869-2004中规定,焊条、焊剂在使用前应按照其说明书的要求进行烘焙,重复烘焙不得超过()次。A、一次B、两次C、可多次烘焙

常用的油脂抗氧化剂有()。A、天然抗氧化剂B、天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C、人工合成抗氧化剂D、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂

为保证食用油脂的卫生质量,我国规定油脂中的水分不得超过()A、0.2%B、0.5%C、1%D、2%

市含脂肪的食物易酸败,其主要原因是()。A、油脂自动氧化B、油脂的酶促水解C、抗氧化剂作用D、其它成份分解

根据GB2760-2011标准规定,BHA、BHT、PG混合使用时,BHA、BHT总量不得超过0.1g/kg,PG不得超过0.05g/kg,最大使用量以()总量计。

根据《食品卫生法》的规定,下列关于食品卫生的选项中()是正确的。A、超过保质期的食品可以经营B、用非食品原料制作的食品禁止经营C、食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生D、含防腐剂的食品是禁止经营的

下列关于注射用油的重要指标描述错误的是()A、碘值反映油脂中不饱和键的多寡B、皂化值表示游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量C、碘值越高,则含不饱和键多,注射用油易氧化酸败D、碘值反映油脂中饱和键的多寡E、酸值高表明油脂酸败严重,不仅影响药物稳定性,且有刺激性

《汽车贷款管理办法》中规定汽车贷款的贷款期限(含展期)不得超过5年,其中,二手车贷款的贷款期限(含展期)不得超过3年,经销商汽车贷款的贷款期限不得超过1年。

填空题在评价注射用油的质量的指标值中,()反映油脂中不饱和键的多寡;()表示游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量。

单选题根据《食品卫生法》的规定,下列关于食品卫生的选项中()是正确的。A超过保质期的食品可以经营B用非食品原料制作的食品禁止经营C食品卫生仅指食品本身的卫生,不包括储藏、运输等环节的卫生D含防腐剂的食品是禁止经营的

单选题下列关于注射用油的重要指标描述错误的是()A碘值反映油脂中不饱和键的多寡B皂化值表示游离脂肪酸和结合成酯的脂肪酸总量C碘值越高,则含不饱和键多,注射用油易氧化酸败D碘值反映油脂中饱和键的多寡E酸值高表明油脂酸败严重,不仅影响药物稳定性,且有刺激性

单选题含鞣酸的药物栓剂,不宜选用基质是( )A可可豆脂B甘油明胶C半合成山苍子油脂D半合成棕榈油脂E半合成椰子油脂

单选题常用的油脂抗氧化剂有()。A天然抗氧化剂B天然抗氧化剂、人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂C人工合成抗氧化剂D人工合成抗氧化剂和抗氧化剂增效剂

填空题城铁车辆中定修车规程规定轴箱填充充油脂总量应为()

单选题我国药典规定装量在100mL以上的注射剂中允许的微粒限度(光阻法测定)为(  )。A每1mL中含5μm以上微粒不得超过25粒,含10μm以上的微粒不得超过2粒B每1mL中含10μm以上微粒不得超过10粒,含15μm以上的微粒不得超过2粒C每1mL中含10μm以上微粒不得超过25粒,含25μm以上的微粒不得超过3粒D每1mL中含3μm以上微粒不得超过20粒,含5μm以上的微粒不得超过3粒E每1mL中含1μm以上微粒不得超过30粒,含10μm以上的微粒不得超过3粒

单选题DL/T869-2004中规定,焊条、焊剂在使用前应按照其说明书的要求进行烘焙,重复烘焙不得超过()次。A一次B两次C可多次烘焙