啤酒的麦芽汁浓度一般在1.2º~8.5º之间。

啤酒的麦芽汁浓度一般在1.2º~8.5º之间。


相关考题:

(),麦芽糖浓度为8%,因制造时,啤酒花用量大,麦芽烘烤时间长,故而其酒味香浓,较苦,糊麦芽味较浓。 A、淡啤酒乙醇含量8.5度B、黄啤酒乙醇含量8.5度C、黑啤酒乙醇含量8.5度D、浓啤酒乙醇含量8.5度

啤酒酒标上常注明10°或12°,它表示()A.含糖度B.麦芽汁浓度C.酒精度D.最适宜温度

慕尼黑啤酒的麦芽汁浓度为12%,色泽深,口味浓醇而甜,苦味轻,具有浓郁的焦香麦芽味。()

啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。 A.酒精含量B.麦芽汁浓度C.糖的含量D.二氧化碳含量

啤酒按麦芽汁浓度可分为()类。A、2B、3C、1D、4

啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含()浓度。A、酒精B、糖C、啤酒花D、营养成分

啤酒有两个“度”,一个是麦芽浓度,一个是酒度,啤酒的酒度范围一般在()。A、3%~5%(V/V)B、7%~8%(V/V)C、1.2%~8.5%(V/V)D、13%~15%(V/V)

啤酒瓶上标出的度数是12,意思是指?()A、麦芽汁浓度B、啤酒花浓度C、酒精浓度

青岛啤酒啤酒产于(),含酒精度(),麦芽汁浓度为()。

啤酒的度数是指()A、100克啤酒中含酒精的克数;B、100克麦芽汁中含麦芽糖的克数;C、100体积啤酒中含酒精的体积数;D、100克麦芽汁中含糖类的克数。

在发酵过程中,酵母将麦芽汁中的可发酵性糖转化为()和(),生产出啤酒。

啤酒具有显著的麦芽和酒花清香,内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括()。A、生啤未经过加热杀菌处理,虽口味鲜美,但稳定性较差B、熟啤的稳定性较好,但口味和营养不如生啤酒C、黄啤是啤酒的主要品种,麦芽汁浓度3~5%之间D、黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒

四器组合的啤酒麦芽汁制备系统由哪些设备组成?

中浓度型啤酒其麦芽汁浓度为().A、6°~8°B、8~11°C、10°~12°D、14°~20°

啤酒瓶上通常标有11°或者12°等,这是表示啤酒的()A、酒精含量B、酸度C、含糖量D、麦芽汁浓度

啤酒的酒标上标注的11°12°通常所指的是()A、啤酒的酒度B、麦芽汁的浓度C、啤酒花的含量

单选题生产中浓度啤酒时原麦芽汁浓度为()。A7%—15%B8%—15%C7%—16%D8%—16%

判断题啤酒的麦芽汁浓度一般在1.2º~8.5º之间。A对B错

单选题啤酒的度数是指()A100克啤酒中含酒精的克数;B100克麦芽汁中含麦芽糖的克数;C100体积啤酒中含酒精的体积数;D100克麦芽汁中含糖类的克数。

单选题啤酒有两个“度”,一个是麦芽浓度,一个是酒度,啤酒的酒度范围一般在()。A3%~5%(V/V)B7%~8%(V/V)C1.2%~8.5%(V/V)D13%~15%(V/V)

单选题啤酒瓶上标识10度是指麦芽汁的含()浓度。A酒精B糖C啤酒花D营养成分

填空题青岛啤酒啤酒产于(),含酒精度(),麦芽汁浓度为()。

问答题根据麦芽汁浓度,啤酒可分为几类?

单选题中浓度型啤酒其麦芽汁浓度为().A6°~8°B8~11°C10°~12°D14°~20°

单选题啤酒瓶上通常标有11°或者12°等,这是表示啤酒的()A酒精含量B酸度C含糖量D麦芽汁浓度

单选题啤酒酵母的天然基质是()A大麦B麦芽C麦芽汁D葡萄糖

多选题啤酒具有显著的麦芽和酒花清香,内含丰富的营养。正确的啤酒知识包括()。A生啤未经过加热杀菌处理,虽口味鲜美,但稳定性较差B熟啤的稳定性较好,但口味和营养不如生啤酒C黄啤是啤酒的主要品种,麦芽汁浓度3~5%之间D黑啤酒是烘烤得较焦的麦芽为原料经发酵后酿成的啤酒