酱油加工的生化变化有哪些？

种子萌发过程中有哪些生理生化变化?

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铸钢经热加工后组织有哪些变化？

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酱油有哪些作用？

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影响腌制过程中生化变化的因素有哪些？

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食品加工过程中哪些产品可以添加国家允许的符合标准的食品添加剂：（）A、酱油B、纯牛奶C、饮料D、火腿

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根据（）不同酱油分为酿造酱油和化学酱油。A、形态B、风味C、加工工艺D、颜色深浅

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种子萌发过程的生理生化变化包括哪些？

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植物受精后，花器官主要生理生化变化有哪些？

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植物衰老时发生了哪些生理生化变化？

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生产酱油用的原料、菌种有哪些？

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加工烹调对矿物质的损失主要是哪些方面？罐头加工中与矿物质有关的影响食品品质的一些变化有哪些？

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维生素D缺乏性佝偻病有哪些病因和临床表现（生化及X线变化特征）？

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种子成熟过程中会发生哪些生理生化变化？

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冰点以上低温对植物细胞的生理生化变化有哪些影响？

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香蕉成熟期间发生的生理生化变化有哪些？

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小麦的种子在成熟期间发生的生理生化变化有哪些？

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下列哪些变化属于生化变化（）。A、水解B、霉腐C、虫驻D、呼吸

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问答题植物受精后，花器官主要生理生化变化有哪些？

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问答题酱油制曲中有哪些物理变化？

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问答题冰点以上低温对植物细胞的生理生化变化有哪些影响？

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问答题冷害对植物细胞的生理生化变化有哪些影响？

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