下列可用于制作蒙牛酸酸乳的菌种是（）A、酵母菌B、青霉素C、乳酸菌D、曲霉菌
下列可用于制作蒙牛酸酸乳的菌种是（）
- A、酵母菌
- B、青霉素
- C、乳酸菌
- D、曲霉菌
相关考题：
与米酒、酸奶和腐乳制作相关的叙述正确的是（ ）。A．制作前都要对原料进行灭菌处理B．制作过程中微生物都要分解有机物C．制作过程中微生物都进行无氧呼吸D．使用的菌种分别是酵母菌、醋酸杆菌和乳酸菌
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（）A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
目前农业部允许使用的微生物饲料添加剂的菌种有：杆菌、球菌、酵母菌和假单孢菌。主要使用的是（）。A、乳酸菌、大肠杆菌和酵母菌B、酵母菌、葡萄球菌和假单孢菌C、酵母菌、链球菌和假单孢菌D、乳酸菌、芽胞杆菌和酵母菌
单选题下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述，正确的是（）A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
单选题酸奶的制作与下列哪种生物有关？（）A酵母菌B乳酸菌C醋酸杆菌D霉菌