下列可用于制作蒙牛酸酸乳的菌种是()A、酵母菌B、青霉素C、乳酸菌D、曲霉菌
下列可用于制作蒙牛酸酸乳的菌种是()
- A、酵母菌
- B、青霉素
- C、乳酸菌
- D、曲霉菌
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关于制作果酒、果醋、腐乳和泡菜所利用的菌种,叙述正确的是( )。A.制作果酒和泡菜用到的菌种都是细菌B.制作腐乳和泡菜用到的菌种都是真菌C.制作果醋和泡菜用到的菌种都是细菌D.制作果醋和腐乳用到的菌种都是真菌
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是()A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
单选题下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是()A腐乳制作所需要的适宜温度最高B果醋发酵包括无氧发酵和有氧发酵C使用的菌种分别是酵母菌、醋酸菌、乳酸菌D使用的菌种都具有细胞壁、核糖体、DNA和RNA
多选题以下关于真菌检查方法的描述正确的有( )A直接涂片为最简单而重要的诊断方法,可确定菌种B墨汁涂片主要用于检查隐球菌及其他有荚膜的孢子C涂片革兰染色适用于组织胞浆菌D培养检查可提高真菌检出率并确定菌种