水溶性香精使用于以水为介质的食品。() 此题为判断题(对，错)。
食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为( )。A.食用香精B.食用香料C.香精、香料D.食用香精香料
企业生产食品添加剂(包括食品用香精)，应依法取得()后方能生产、销售和使用。
按香精的形态分类，分为水溶性香精、油溶性香精、（）和（）。
香精按溶质分可分为（）A、水溶性香精B、脂溶性香精C、液态香精D、固态香精
香精按用途分类，可分为（）、（）和其他类香精。在食用香精中又分为食品用香精、烟用香精、（）和（）等。
关于食品添加剂，下列说法正确的是？（）A、在生产猪肉制品时，可使用食品添加剂掩盖变质猪肉，继续生产销售B、巴氏杀菌乳中不得添加食用香料、香精C、食品添加剂需根据国家规定使用，不可随意滥用D、盐、醋等不是食品添加剂
方便食品的生产、加工、保存、运输、销售过程应对消费者无害，尽量不使用（）A、色素B、人工强化C、香精D、防腐剂
食用香精按溶解性可分为（）两类。冷冻饮品广泛采用水溶性食用香精。
下列食品添加剂中，哪种添加剂可在婴儿代乳食品中使用（）A、色素B、糖精和香精C、NaNO3D、牛磺酸
粮谷类食品不适宜在（）的环境中贮存。A、潮湿B、通风C、阴凉D、避光
制作蛋糕选用的香精应该是（）A、水溶性香精B、脂溶性香精C、橘子香精D、香蕉香精
《食品添加剂生产许可审查通则》不适用于以下哪些产品。（）A、烟用香精B、化妆品用香精C、餐具洗涤剂用香精D、食品用香精
食用香精包括水溶性香精、（）、乳浊香精、香精基香精和粉体香精。
食品添加剂生产许可审查通则（2010版）适用于对食品添加剂生产企业的生产许可审查，暴扣食品用香料香精企业。
水溶性香精主要用于（）。A、焙烤食品和糖果；B、冷饮；C、配制酒。
严禁毒害品与（）同存共储。A、食品、食用色素、香精、氧化剂、盐类B、食品、食用色素、香精、还原剂、酸类C、食品、食用色素、香精、氧化剂、碱类D、食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类
根据香精的（）分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A、香型B、用途C、颜色D、形态
单选题严禁毒害商品与（）同存共储。A食品、食用色素、香精、氧化剂、盐类B食品、食用色素、香精、还原剂、盐类C食品、食用色素、香精、氧化剂、碱类D食品、食用色素、香精、氧化剂、酸类
多选题方便食品的生产、加工、保存、运输、销售过程应对消费者无害，尽量不使用（）A色素B人工强化C香精D防腐剂
单选题根据香精的（）分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A香型B用途C颜色D形态
填空题食用香精包括水溶性香精、（）、乳浊香精、香精基香精和粉体香精。