芳香精油按其挥发度可分为()。 A.头音B.高音C.中音D.低音E.尾音
按香精的形态分类，分为水溶性香精、油溶性香精、（）和（）。
食品香料按来源和制造方法分为天然香料、天然等同香料和（）。A、天然香精B、人造香精C、合成香料D、人造香料
香精按用途分类，可分为（）、（）和其他类香精。在食用香精中又分为食品用香精、烟用香精、（）和（）等。
香精属性是以（）为依据进行划分的。A、溶质B、溶剂C、溶液
食用香精按溶解性可分为（）两类。冷冻饮品广泛采用水溶性食用香精。
食用香精按照性能分类，可分为（）A、水质香精B、油质香精C、乳化香精D、粉末香精E、微胶囊香精
芳香精油按其挥发度可分为（）。A、头音B、高音C、中音D、低音E、尾音
溶液的制备按溶质的性质可分为几种（）A、一种B、二种C、三种
香料和香精按不同的来源，可分为植物性香料和动物性香料。
食用香精的组成按其挥发性可分为（）、（）、（）三个阶段。
液体香精按溶解性不同可分为三类，存在有四种形式：（）、（）、（）、（）。
根据香精的（）分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A、香型B、用途C、颜色D、形态
问答题按香精的形态或用途的不同，香精各可以分为哪几类？
单选题香精属性是以（）为依据进行划分的。A溶质B溶剂C溶液
单选题根据香精的（）分类，香精可分为水溶性、油溶性、乳化、粉末香精。A香型B用途C颜色D形态
填空题固溶体按溶质原子在晶格中位置可分为（）、（）。
填空题食用香精按溶解性可分为（）两类。冷冻饮品广泛采用水溶性食用香精。