下列属于辅助性账簿的特点有()。 A、辅助账没有固定的格式，可根据各个单位的实际须要灵活设置B、辅助账与其他账簿之间不存在严密的依存、勾稽关系，是对账簿记录的补充C、辅助账的记录与编制财务会计报告也无直接关系，是一种表外账簿D、辅助账的记录与编制财务会计报告存在直接关系
饭店作为服务性行业，搞好与宾客的关系，不仅能使现实的客人满意，而且还能影响（）对饭店产品的购买做出选择决策。
（）是饭店于客人建立正式合法关系的重要依据。A、办理入住手续B、建立客账C、建立客史档案D、填写房号和姓名
饭店前厅客人的账户主要分为住客分类账以及（）。A、外客账B、应收款分类账C、饭店管理人员账D、总客账
对许多宾客而言，前厅就代表了饭店。前厅时宾客与饭店员工接触的主要场所，几乎涉及饭店提供的每项对客服务内容。
增加宾客价值感的方法有（）。A、增加宾客的财务利益B、增加宾客的社交利益C、与宾客建立稳定、便利的联系方式D、增加宾客的情感利益E、记录宾客意见
饭店前台的夜间稽核是对白天饭店主营业的收入与支出进行核账等财务控制。
饭店管理以饭店的组织管理、生产管理、人力资源管理、公共关系与营销管理、财务管理与安全管理为主要内容。
住店宾客是饭店餐饮部做好销售的基础，而店外宾客是饭店餐饮部扩大销售的保证。
宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”，“前台中的前台”，是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。
（）是饭店建立良好宾客关系、保证饭店（尤其是前厅）服务质量的重要岗位。A、礼宾部B、大堂副理C、机场代表D、金钥匙
客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A、用餐B、客房所有权C、客房使用权D、酒店特殊接待
大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色，为突出大堂副理的维系宾客关系的职责，许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”，或两者均设。
根据希尔顿饭店手册，在与宾客关系中，每一位员工都是“希尔顿”，即员工在宾客面前都是希尔顿大使，创造、维系着与宾客的良好关系。
酒店的夜间审计工作是酒店每日检查在前厅记录的客账交易是否与收入中心的交易一致的财务审核活动。
宾客在饭店用餐时，宾客与宾客发生争扎，并打架怎么办？
饭店内的（）直接关系宾客的舒适与健康，是体现饭店产品品质优劣的一项重要内容。
判断题宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”，“前台中的前台”，是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。A对B错
判断题根据希尔顿饭店手册，在与宾客关系中，每一位员工都是“希尔顿”，即员工在宾客面前都是希尔顿大使，创造、维系着与宾客的良好关系。A对B错
判断题酒店的夜间审计工作是酒店每日检查在前厅记录的客账交易是否与收入中心的交易一致的财务审核活动。A对B错
多选题增加宾客价值感的方法有（）。A增加宾客的财务利益B增加宾客的社交利益C与宾客建立稳定、便利的联系方式D增加宾客的情感利益E记录宾客意见
单选题饭店前厅客人的账户主要分为住客分类账以及（）。A外客账B应收款分类账C饭店管理人员账D总客账
判断题大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色，为突出大堂副理的维系宾客关系的职责，许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”，或两者均设。A对B错
单选题（）负责客账管理工作，记录与监视宾客与饭店间的财务关系，以保证饭店及时准确地得到营业收入。A房务部B财务部C前厅部D餐饮部
判断题宾客关系主任直接向大堂副理或饭店值班经理负责。A对B错
单选题客房预订，是指宾客在抵店前对饭店（）的预先订购，或宾客与饭店间达成的客房租用的预先约定。A用餐B客房所有权C客房使用权D酒店特殊接待