素有“北方代表菜”之称的山东菜系主要由（）部分组成。A、济南菜B、鲁南菜C、胶东菜D、孔府菜
素有“一菜一格，百菜百味”美誉之称的是（）A、鲁菜B、川菜C、粤菜
山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
有一道菜在菲律宾很有名，这道菜有菲律宾国菜之称，其菜名是（）。A、碳烤乳猪B、碳烤牛排C、咖喱饭
下列有“蜀中第一菜”之称的是（）。A、鱼香肉丝B、回锅肉C、水煮牛肉D、麻婆豆腐
有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。A、美国菜B、意大利菜C、英国菜D、法国菜
有“西餐之母”之称是（）。A、法国菜B、意大利菜C、俄国菜D、英国菜
多选题素有“一菜一格”、“百菜百味”之称的是（ ）菜。A川B鲁C浙D淮扬
判断题山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。A对B错
单选题素有BigBreadfast之称的是指那个国家菜（）。A俄罗斯B美国菜C墨西哥菜D英国菜
多选题素有“北方代表菜”之称的是（ ）。A湘菜B粤菜C鲁菜D淮扬菜
多选题素有“北方代表菜”之称的是（ ）。A北京菜B上海菜C山东菜D河南菜
单选题下列有“蜀中第一菜”之称的是（）。A鱼香肉丝B回锅肉C水煮牛肉D麻婆豆腐
单选题有“南食”、“南烹”之称的菜系是（ ）。A广东菜B湖南菜C江苏菜D福建菜
多选题在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。A济南菜B泰安菜C青岛菜D江宁菜E聊城菜
单选题具有“一菜一格”“百菜百味”之称的是( )。A川菜B鲁菜C粤菜D苏菜
多选题有“一菜一格、百菜百味”之称的菜系是（ ）。A鲁菜B粤菜C淮扬菜D川菜
多选题在我国的地方菜系中，山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由（ ）组成。A济南菜B泰安菜C胶东菜D孔府菜
单选题有“西餐之母”之称是（）。A法国菜B意大利菜C俄国菜D英国菜
单选题有“欧洲大陆烹饪始祖”之称的为（）。A美国菜B意大利菜C英国菜D法国菜