单选题素有BigBreadfast之称的是指那个国家菜()。A俄罗斯B美国菜C墨西哥菜D英国菜
单选题
素有BigBreadfast之称的是指那个国家菜()。
A
俄罗斯
B
美国菜
C
墨西哥菜
D
英国菜
参考解析
解析:
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山东菜即鲁菜,__________时已初具规模,__________时已稳定形成流派,影响黄河中下游、华北东部以及东北地区,成为御膳的主体。山东菜素有 “__________”之称,山东菜主要由济南菜、__________和__________组成。
多选题在我国的地方菜系中,山东菜素有“北方代表菜”之称。山东菜主要由( )组成。A济南菜B泰安菜C胶东菜D孔府菜