下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.烤乳猪B.西湖莼菜汤C.干炸响铃D.东安鸡

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。

A.烤乳猪

B.西湖莼菜汤

C.干炸响铃

D.东安鸡


相关考题:

关于杭州菜的表述正确的有( )。A.是浙菜的代表和主流B.口味浓淡适中C.喜欢以风景名胜命名菜肴D.叫化童鸡是其菜品之一

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.西湖醋鱼B.佛跳墙C.鱼香肉丝D.龙井虾仁

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.东坡肉B.糖醋鲤鱼C.麻婆豆腐D.宋嫂鱼羹

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.蜜汁火方B.西湖莼菜汤C.叫化童鸡D.三丝敲鱼

下列菜品中不属于杭州菜的是( )。A.烤乳猪B,西湖莼菜汤C.干炸响铃D.东安鸡

下列菜品中属于浙菜的是( )。A.西湖醋鱼B.霉千张C.炒西施舌D.醉蚶

浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。此题为判断题(对,错)。

上海菜的代表菜有()。A.虾子大乌参B.烤乳猪C.佛跳墙D.炸响铃

福建菜著名的代表菜是()一书。 A.东江盐焗鸡B.佛跳墙C.干炸响铃D.清炖蟹粉狮子头

下列菜品中采用面烤法(或泥烤法)制成的是______。 A.脆皮乳鸽、叉烧鳜鱼B.吊烧鸭子、烤方C.串烤羊肉、叫花鸡D.暗炉烤鱼、叫花鸡

土耳其人招待贵宾的特色菜是()。A.烤全羊B.烤肉C.烤鱼D.烤乳猪

上海菜的代表菜有()。A、虾子大乌参B、烤乳猪C、佛跳墙D、炸响铃

()是1956年浙江省认定的36种杭州名菜之一。A、清汤鱼圆B、苔菜拖黄鱼C、干炸响铃D、佛鱼片

下列为低油温炸制成菜的是()。A、纸包鸡B、炸猪排C、香酥鸡D、干炸里脊

福建菜著名的代表菜是()一书。A、东江盐焗鸡B、佛跳墙C、干炸响铃D、清炖蟹粉狮子头

干炸响铃是()菜系代表菜之一。A、淮扬B、冀菜C、广东D、浙江

浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。

浙菜传统名菜有()?A、西湖醋鱼B、龙井虾仁C、宋嫂鱼羹D、干炸响铃

下列浙菜中,相传诞生于南宋时期的有()。A、东坡肉B、西湖醋鱼C、宋嫂鱼羹D、干炸响铃E、龙井虾仁

多选题下列浙菜中,相传诞生于南宋时期的有(  )。A东坡肉B西湖醋鱼C宋嫂鱼羹D干炸响铃E龙井虾仁

判断题浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。A对B错

多选题浙菜传统名菜有()?A西湖醋鱼B龙井虾仁C宋嫂鱼羹D干炸响铃

单选题下列菜品分别属于金华、温州、杭州、绍兴、宁波的是(  )。A佛手鱼片、三丝敲鱼、宋嫂鱼羹、霉干菜焖肉、冰糖甲鱼B蜜汁火腿、腐皮包黄鱼、蜜汁火方、糟熘虾仁、冰糖甲鱼C清汤越鸡、蒜子鱼皮、东坡肉、腐皮包黄鱼、蜜汁火方D薄冰火腿、锦绣鱼丝、雪菜大黄鱼、干炸响铃、干菜焖肉

多选题下列菜品中不属于杭州菜的是()。A烤乳猪B西湖莼菜汤C干炸响铃D东安鸡

多选题下列菜品中不属于杭州菜的是()。A西湖醋鱼B佛跳墙C鱼香肉丝D龙井虾仁

判断题浙菜的代表菜西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、干炸响铃都诞生于南宋时期。A对B错

单选题下列菜品中不属于杭州菜的是()。A蜜汁火方B西湖莼菜汤C叫化童鸡D三丝敲鱼