福建菜著名的代表菜是()一书。 A.东江盐焗鸡B.佛跳墙C.干炸响铃D.清炖蟹粉狮子头

福建菜著名的代表菜是()一书。

A.东江盐焗鸡

B.佛跳墙

C.干炸响铃

D.清炖蟹粉狮子头

相关考题：

()由福州、泉州、厦门等地方菜组成。 A、广州菜B、澳门菜C、安徽菜D、福建菜
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南京_________菜与曲阜_________菜、北京_________菜并称为中国著名的三大官府菜．
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福建菜也叫闽菜，以福州菜为其代表，口味福州偏酸甜，闽南喜浓香醇厚，闽西多香辣。 (）
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福建菜的代表菜有佛跳墙。此题为判断题(对，错)。
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下列关于八大菜系与代表菜的描述正确的是（ ）。A．江苏菜——三蛇龙虎斗B．福建菜——佛跳墙C．四川菜——东坡肉D．山东菜——葱爆海参
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福建菜的代表菜有()。A.炝虎尾B.野鸭菜饭C.东安子鸡D.佛跳墙
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福建菜也叫闽菜，以福州菜为其代表，口味福州偏酸甜，闽南喜浓香醇厚，闽西多香辣。（ ）
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贵妃鸡、葫芦鸡、叫花鸡分别属于（ ）。A．福建菜、西北菜、浙江菜B．上海菜、西北菜、江苏菜C．上海菜、东北菜、江苏菜D．广东菜、东北菜、山东菜
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荔枝肉、佛跳墙是福建菜的代表。 （ ）
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