加盖沤制的原理是()A、利用人粪尿在嫌气发酵过程中产生的氨使病菌和虫卵中毒而被杀死,同时在嫌气条件下病原菌受到强烈的抑制而死亡B、用人粪尿与厩肥、作物秸杆等有机物混合堆积,再进行密封,堆内粪尿发酵以及有机物分解所产生的高温可杀死病菌和虫卵C、在生产上急用,可采用药物消毒的方法
加盖沤制的原理是()
- A、利用人粪尿在嫌气发酵过程中产生的氨使病菌和虫卵中毒而被杀死,同时在嫌气条件下病原菌受到强烈的抑制而死亡
- B、用人粪尿与厩肥、作物秸杆等有机物混合堆积,再进行密封,堆内粪尿发酵以及有机物分解所产生的高温可杀死病菌和虫卵
- C、在生产上急用,可采用药物消毒的方法
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泡菜是利用乳酸菌可以将蔬菜中的有机物分解成乳酸的原理制成的,制作泡菜时要加盖密闭,目的是()A、加盖密闭是为了防止细菌进入B、加盖密闭是为了防止空气进入器皿,影响乳酸菌繁殖C、加盖密闭防止蔬菜减少水分损失D、加盖密闭没有任何作用
填空题一般原始凭证加盖()及柜员名章,授权业务应加盖授权人员名章,手工制票的记账凭证,必须加盖()。单位存款证明凭证上加盖(),个人存款证明上加盖个人存款证明专用章。