食用菌的贮藏保鲜方法主要有()、()、()、()、()
简述为什么园艺产品贮藏保鲜中需把低温作为最基本最重要的条件?
使用保鲜剂的原则主要有四条,一是严格按照法律法规使用保鲜剂,二是优先选用天然保鲜剂,三是根据作用效果和贮藏技术选择保鲜剂,四是严格控制保鲜剂用量。
蔬菜、水果常用的保藏方法有()A、辐照保藏法B、干燥贮藏C、低温贮藏D、保鲜剂贮藏E、气调贮藏法
常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括()。A、MAP贮藏技术B、基因工程C、低温
问答题简述为什么园艺产品贮藏保鲜中需把低温作为最基本最重要的条件?
问答题简述果蔬采后贮藏保鲜中常用的技术措施及其原理。
单选题()是一种利用空气离子放电保鲜机产生的放电生成气,作用于果蔬,使之达到贮藏保鲜目的的一种贮藏方法。A气调贮藏B机械冷藏C减压贮藏D空气离子保鲜贮藏
问答题食用菌初级加工包括哪几种技术?简述各项技术要点
单选题常用的鲜切果蔬保鲜技术不包括()。AMAP贮藏技术B基因工程C低温
填空题食用菌的贮藏保鲜方法主要有()、()、()、()、()
多选题蔬菜、水果常用的保藏方法有()A辐照保藏法B干燥贮藏C低温贮藏D保鲜剂贮藏E气调贮藏法