碘量法测定维生素C注射液含量，如何消除抗氧剂NaHS03对测定的干扰 （ ）。A．滴定前加入甲醛B．滴定前加入丙酮C．滴定前加入乙醇D．滴定前加入高锰酸钾E．滴定前加入甲酸
复方对乙酰氨基酚片中三种成分的含量测定A.碘量法测定含量时先加入甲醛B.亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C.色谱分析法D.容量滴定法E.用紫外线法测定含量时，需选择合适波长进行测定
当用标准碱溶液滴定氨基酸时(酚酞为指示剂)，常在氨基酸中加入( )。A.乙醇B.甲醛C.甲醇D.丙酮
复方对乙酰氨基酚片中三种成分的含量测定A、碘量法测定含量时先加入甲醛B、亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C、色谱分析法D、容量滴定法E、用紫外法测定含量时，需选择合适波长进行测定
盐酸氯丙嗪注射液中含有维生素CA、碘量法测定含量时先加入甲醛B、亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C、色谱分析法D、容量滴定法E、用紫外法测定含量时，需选择合适波长进行测定
采用甲醛法测定饮料中的氨基酸态氮时，需要将甲醛溶液的pH调为()。A.7.0B.7.8C.8.1D.9.2
氨基酸态氮的甲醛滴定法是利用氨基酸是酸性化合物的性质。此题为判断题(对，错)。
磺胺嘧啶钠注射液中含有亚硫酸氢钠A、碘量法测定含量时先加入甲醛B、亚硝酸钠法测定含量时先加入盐酸C、色谱分析法D、容量滴定法E、用紫外法测定含量时，需选择合适波长进行测定
甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，酸度计精度至少达到（）pH。A、±0.1B、±.2C、±0.5D、±1.0
测定安乃近注射液含量时，在操作过程中加入甲醛，目的是（）A、作为掩蔽剂，消除抗氧剂的干扰B、增加安乃近的稳定性C、增大安乃近的溶解性D、加快反应速度E、使滴定反应进行完全
甲醛法测定氨态氮的原理是在中性溶液中，样品中的铵盐与甲醛作用生成（）和相当于铵盐含量的（），然后用（）标准滴定溶液滴定。
配位滴定法测定铅锌合金含量时，在氨性条件下，加入氰化钾，pH＝10时测定铅含量，然后加入甲醛测定锌含量。此方法中甲醛的作用（）。A、缓冲剂B、掩蔽C、解蔽D、溶剂
氨基酸态氮的甲醛滴定法是利用氨基酸是酸性化合物的性质。
甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，在试验中可以加入（）mL中性甲醛溶液A、5B、8C、10D、20
食品中氨基酸态氮含量的测定方法有电位滴定法、双指示剂甲醛滴定法，该方法的作用原理是利用氨基酸的两性性质，甲醛的作用是（）。
当用标准碱溶液滴定氨基酸时（酚酞为指示剂），常在氨基酸中加入（）。A、乙醇B、甲醛C、甲醇D、丙酮
当用标准碱溶液滴定氨基酸态氮时，常在试品中加入（）。A、乙醇B、甲醛C、甲醇D、丙酮
对二甲氨基苯甲醛分光光度法测定水中一甲基肼的原理是：在碱性条件上下，水中微量的一甲基肼与对二甲氨基苯甲醛反应生成黄色缩合物，用分光光度法测定其含量。
甲醛法测定果蔬汁饮料中氨基酸态氮含量，需要的甲醛溶液的pH值为（）。A、7.0B、7.5C、8.1D、8.5
单选题测定氨基酸态氮过程中，应（）再测定氨基酸。A中和样品的总酸B用NaOH滴定C加入甲醛溶液D校正缓冲溶液
单选题下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量？（）A氨基酸和酸或碱的反应；B氨基酸和甲醛的反应；C氨基酸和亚硝酸的反应；D氨基酸和茚三酮的反应。
单选题用电位滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是（）A固定氨基B固定羟基C固定氨基和羟基D以上都不是
问答题简述甲醛滴定法测定氨基酸含量的原理和误差来源。
判断题甲醛滴定法测定氨基酸含量时，加入甲醛的目的是使甲醛与氨基反应，从而使滴定终点由pH12下降到pH9，落在百里酚酞指示剂的变色范围之内。A对B错
问答题双指示剂甲醛滴定法测定氨基酸态氮的原理与特点。
判断题双指示剂甲醛滴定法测味精中氨基酸态氮含量时，加入甲醛的目的是固定羟基及羧基。取两份等量样液，用氢氧化钠溶液滴定至终点时：一份含中性红的样液应由红色变为淡蓝色，另一份含百里酚酞的应由无色变为琥珀色。A对B错
单选题测定安乃近注射液含量时，在操作过程中加入甲醛，目的是（）A作为掩蔽剂，消除抗氧剂的干扰B增加安乃近的稳定性C增大安乃近的溶解性D加快反应速度E使滴定反应进行完全