多选题下列哪些食材适合做补气的药膳()A鸡肉B牛羊肉C红枣D丝瓜

多选题
下列哪些食材适合做补气的药膳()
A

鸡肉

B

牛羊肉

C

红枣

D

丝瓜


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下列各组中划线字的意义用法相同的一项是:( )A.策之不以其道 执策而临之B.食之不能尽其材 食马者不知其能千里而食也C.策之不以其道 不以千里称也D.食之不能尽其材 鸣之而不能通其意

药膳把食物和药物融为一体,能使食借药之力,药助食之功。把药膳做成美味可口佳肴,既能保健强身,延年益寿,开智益脑,又可防病治病;既具有中药的真谛,也可展示现代营养之精华。()

药膳是把食物和药物融为一体,能使食借药之力,药助食之功。把药膳做成美味可口的佳肴,既能保健强身,延年益寿,开智益脑,又可();既具有中医药的真谛,也展示现代营养之精华。A、防病治病B、提高药效C、加强营养D、补中益气

药膳具有药食同补的功效,月嫂应尽量应用。(判断题)

下列哪种食材有健脾的功效?() A.山楂B.桂圆C.红枣

高血脂症患者适宜食用下列哪种食材?()A、猪肝B、鸡心C、鱼子D、木耳

下列哪些食材适合做补气的药膳()A、鸡肉B、牛羊肉C、红枣D、丝瓜

下列切叶中适合做多种造型的叶材是()。A、巴西木B、肾蕨C、蓬莱松D、龟背竹

广州人注重火候,根据食材的不同,火候有哪些分类?

马蹄糕的主要食材是什么?

几乎所有的膳食食材都可以用煮的方法来发挥功效,而以清水煮汤最能保留食材营养。

下列哪些食材可能出现在咸粥中?() A、砂糖B、猪肉C、鱼D、香菇

下列()食材可能出现在咸粥中。A、砂糖B、猪肉C、鱼D、香菇

药膳具有药食同补的功效,月嫂应尽量应用。

传统风俗中,常见的月子食材有哪些()A、党参B、黄芪C、当归D、枸杞

辅食添加的原则错误的是:()A、每次只添加一种新食材B、如果出现过敏,立即停喂C、为了均衡营养,多加几种新食材D、将其他食物与米粉混合喂养

保健食品是指()A、可以治疗疾病的食品B、可以调节人体生理活动的食品C、药食两用的食品D、药膳

下列哪些食材在2017年被评为平度好食材?()A、马家沟芹菜B、“高氏庄园”葡萄C、崔家集西红柿D、平度大花生

制作辅食应遵循的原则,以下说法错误的是()。A、食材的选择以新鲜为主B、宝宝出生4个月以后,开始逐渐添加辅食C、宝宝食量较小,喂食辅食的分量不需要太多D、制作辅食之前,要洗净食材、餐具及手,严格注意卫生问题

食材按批次进入,蔬菜、水果类仅允许每周进场1次;米、面、粮、油、调料等可长期存放的食材及辅料每月进场1次;其他类未涉及到的食材按照1周1次执行。

食材的选择要注重哪些方面?

中国烹饪享誉海外,特别是食材加工中,()多变是特色,化繁为简是境界。A、刀工B、刀法C、手法D、食材

闽菜重视(),与多烹制海鲜和传统食俗有关。A、烩菜B、汤菜C、海味D、药膳

单选题保健食品是指()A可以治疗疾病的食品B可以调节人体生理活动的食品C药食两用的食品D药膳

判断题穆斯林饮食习惯当中对食材的选取、对食材数量的节制都深刻体现了尊重自然、科学发展的生态文化。A对B错

问答题糯米鸡的主要食材有哪些?

判断题几乎所有的膳食食材都可以用煮的方法来发挥功效,而以清水煮汤最能保留食材营养。A对B错