食材按批次进入,蔬菜、水果类仅允许每周进场1次;米、面、粮、油、调料等可长期存放的食材及辅料每月进场1次;其他类未涉及到的食材按照1周1次执行。

食材按批次进入,蔬菜、水果类仅允许每周进场1次;米、面、粮、油、调料等可长期存放的食材及辅料每月进场1次;其他类未涉及到的食材按照1周1次执行。


相关考题:

对于草酸结石患者的饮食建议是A、多饮浓茶B、多食富含纤维素的食物C、多食蔬菜,如菠菜、土豆D、多食坚果类食物E、多食豆制品、奶制品

木结构工程每批次进场目测分等规格材应由有资质的专业分等人员做目测等级见证检验或做抗弯强度见证检验;每批次进场机械分等规格材应作( )见证检验,并应符合《木结构工程施工质量验收规范》附录G的规定。A.抗压强度B.目测C.抗弯强度D.抗拉强度

在饰面板安装时,全部进场的面材,使用前按的原则进行配套挑选,使安装后从感观上()、颜色近似一致。

下列关于出仓作业操作不正确的是()。A、冷热粮面常翻动防结露B、粮食出仓结束后,清理器材,打扫仓房场地,整理地脚粮C、分批次出仓时,一个批次结束后,平整粮面D、随时进行出仓作业时间

立筒仓内粮食结拱时,作业人员应在粮面每下降()左右时,先关闭出仓闸门,后进入仓内检修平台观察粮面。A、1米B、5米C、3米D、2米

所有进入食材消毒操作间人员要换专用工作服或白大褂(保持衣物眼观干净,消毒处理过的)、手消毒、戴头套后进行操作,每批次都要更换新准备的衣服。

除蔬菜、水果外,其他食材必须是包装完整,密闭塑料包装。

食材、物料进入洗消中心的消毒间,按()100%采样送检。A、来货批次B、消毒批次C、物料类型批次D、领导决定

质检员对入场的手机、电脑及相关配件,食材,物料,设施设备按洗消中心消毒批次进行100%采样,动保实验室送检。

农场零售小食品仅允许小卖部一种渠道进入,行政负责统一采购。小卖部的零食为非猪、牛、羊源的,密闭包装的,可以浸泡消毒的食品;禁止卖散装食物,包括散装花生、瓜子、干果、糖果等。每周仅允许集中进场1次。

果类蔬菜

婴儿可食蔬菜种类的特点()。A、深浅搭配B、颜色鲜艳C、含粗纤维丰富D、鲜果类和叶菜类搭配

食材转运箱进入农场后在各自进场洗消中心洗净后拉回预处理中心进行消毒(过氧乙酸1:200或微酸性电解水20ppm)后可再次使用。

每批次食材消毒后均需要更换消毒液,有记录可查。

质检员对入场的手机、电脑及相关配件,食材,物料,设施设备按洗消中心消毒批次进行()采样,动保实验室送检。A、30%B、50%C、100%D、抽检

食材、物料按照洗消中心消毒批次采样送检。

食材、物料、设施设备按批次100%采样送检,未采样或不送检的()元/次。A、100B、200C、500D、1000

质检员在各自洗消中心外围物料预处理中心进行食材违禁品检查,有违禁品时该批次食材全部重新采购,检查合格后在预处理中心按要求初次处理,采样PCR检测,密封装箱到农场洗消中心外表面消毒处理后进入中央厨房。

若有违禁品或包装破损的情况,该批次食材全部重新采购。

非洲猪瘟疫情期间物资管控措施合理的是()A、食材、物资每周定期统一进场,统一臭氧熏蒸,采样检测合格后入场。B、严禁猪场采购人员去农贸市场及超市采购蔬菜、肉类等食品原料,可直接对接蔬菜大棚、蔬菜公司、新希望内部冷藏厂等原料直供商,避免采购人员进入市场等人多物杂的环境。C、禁止猪场员工私自网购快递。D、以上说法均正确。

西红柿属于()蔬菜。A、瓠果类B、浆果类C、荚果类D、假果类

按食用部位分类,属于果类蔬菜的品种是秋茄、丝瓜、豌、()。

多选题下列关于出仓作业操作正确的是()。A分批次出仓时,一个批次结束后,平整粮面B选择合适的出仓作业时间和作业方式C冷热粮面常翻动防结露D粮食出仓结束后,清理器材,打扫仓房场地,整理地脚粮

单选题食物交换份法常将食物划分为()大类A动物性食物、植物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食B谷类和薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬菜水果类、纯热能食物C谷类和薯类、肉蛋奶豆类及制品、蔬菜类、水果类、纯热能食物D谷类和薯类、动物性食物、蔬菜类、水果类、纯热能食物

单选题立筒仓内粮食结拱时,作业人员应在粮面每下降()左右时,先关闭出仓闸门,后进入仓内检修平台观察粮面。A1米B5米C3米D2米

单选题下列关于出仓作业操作不正确的是()。A冷热粮面常翻动防结露B粮食出仓结束后,清理器材,打扫仓房场地,整理地脚粮C分批次出仓时,一个批次结束后,平整粮面D随时进行出仓作业时间

单选题人类维生素D的最主要来源是()。A日光照射皮肤产生B食入动物肝脏提供C食入蔬菜类提供D食入水果类提供E食入蛋类提供