中国烹饪享誉海外,特别是食材加工中,()多变是特色,化繁为简是境界。A、刀工B、刀法C、手法D、食材
中国烹饪享誉海外,特别是食材加工中,()多变是特色,化繁为简是境界。
- A、刀工
- B、刀法
- C、手法
- D、食材
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关于芍药在插花花艺中的应用,下列选项中错误的是()。A、芍药是具有中国特色的花材B、芍药适用于艺术插花和礼仪插花C、只有具有中国特色的花材才适用于艺术插花和礼仪插花D、在艺术插花和礼仪插花的花材中,芍药、菊花等具有中国特色的花材占据着重要的地位
首届中国养生美食文化节重点突出(),深入发掘平度“好食材、好厨艺、好味道”,充分体现“美食+食材、美食+养生、美食+旅游”,打造极具平度地域特色、极富平度人文特征的全国性盛会。A、群众性B、休闲性C、参与性D、文化性
在第二届中国养生美食文化节期间,中国烹饪协会授予平度市()荣誉称号,不断加强与平度市的合作,深入开展净菜加工,提升农产品附加值,并通过集散地的设立,扩销平度市农产品。A、全国养生美食食材集散地B、美食人才培养基地C、美食商品采购基地D、美食食材加工基地
当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
单选题( )对于逻辑相当于烹饪对于( )A思考:火B能力:技术C应用:佳肴D破案:食材