江海大学的校园美食节开幕了，某女生宿舍有5人积极报名参加此项活动，她们的姓名分别为金案、木心、水仙、火珊、土润。举办方要求，每位报名者只做一道菜品参加评比，但需自备食材。限于条件，该宿舍所备食材仅有5种：金针菇、木耳、水蜜桃、火腿和土豆，要求每种食材只能有2人选用，每人又只能选用2种食材，并且每人所选食材名称的第一个字与自己的姓氏均不相同。已知：（1）如果金案选水蜜桃，则水仙不选金针菇；（2）如果木心选金针菇或土豆，则她也须选木耳；（3）如果火珊选水蜜桃，则她也必须选木耳和土豆；（4）如果木心选火腿，则火珊不选金针菇。如果水仙选用土豆，则可以得出以下哪项？A.水仙选用木耳、土豆。B.火珊选用金针菇、土豆。C.土润选用水蜜桃、火腿。D.木心选用金针菇、水蜜桃。E.金案选用木耳、火腿。
甲供材在下单请购时，只要是否甲供材处选了“是”，则施工合同编码处可选也可不选。
油墨的选择要点是什么？（）A、承印材的种类B、用途C、价格D、印刷效果
即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻，这便是淮扬菜讲究食材，注重本味，以汤为重，浓醇兼备的特点之所在了。
几乎所有的膳食食材都可以用煮的方法来发挥功效，而以清水煮汤最能保留食材营养。
食堂采购人员应注重食材的质量与营养，尽量选购一些绿色食品。我国绿色食品的标志是（）的组合。A、太阳；叶片；蓓蕾B、月亮；叶片；蓓蕾C、星星；叶片；蓓蕾D、太阳；叶片；向日葵
如何选择要在程序框图上放置的Express VI：（）A、工具选板B、函数选板C、图标选板D、控件选板
如何选择要在前面板上放置的对象（）A、图标选板B、工具选板C、控件选板D、函数选板
食材按批次进入，蔬菜、水果类仅允许每周进场1次；米、面、粮、油、调料等可长期存放的食材及辅料每月进场1次；其他类未涉及到的食材按照1周1次执行。
中国烹饪享誉海外，特别是食材加工中，（）多变是特色，化繁为简是境界。A、刀工B、刀法C、手法D、食材
“食在中国，吃在四川”，下列（）是川菜的特点。A、川菜重油重味，偏爱麻辣B、擅长将普通的食材烹制成美味C、精于烹调，注重口味D、粥品、点心丰富E、擅长河鲜菜
以下不符合法国菜的特点是（）。A、注重原材料的选择B、注重食材的鲜嫩程度C、在菜肴制作过程中很少用到酒D、注重沙司的使用
单选题以下不符合法国菜的特点是（）。A注重原材料的选择B注重食材的鲜嫩程度C在菜肴制作过程中很少用到酒D注重沙司的使用
单选题如何选择要在程序框图上放置的Express VI：（）A工具选板B函数选板C图标选板D控件选板
多选题“食在中国，吃在四川”，下列（）是川菜的特点。A川菜重油重味，偏爱麻辣B擅长将普通的食材烹制成美味C精于烹调，注重口味D粥品、点心丰富E擅长河鲜菜
判断题即使在不放任何作料的情况下照样美味扑鼻，这便是淮扬菜讲究食材，注重本味，以汤为重，浓醇兼备的特点之所在了。A对B错
多选题油墨的选择要点是什么？（）A承印材的种类B用途C价格D印刷效果
问答题广州人注重火候，根据食材的不同，火候有哪些分类？
单选题如何选择要在前面板上放置的对象（）A图标选板B工具选板C控件选板D函数选板