调酒高级技师应能够研发特色鸡尾酒。

调酒高级技师应能够研发特色鸡尾酒。


相关考题:

中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。此题为判断题(对,错)。

下面属于中级调酒师技能要求的是( )A.能够完成一般酒会的准备和服务B.能够熟练完成酒具洗涤,消毒C.能够熟练掌握软饮料的制作和出品技巧D.必须能调制80款常用鸡尾酒

调酒高级技师应能够研发特色鸡尾酒。此题为判断题(对,错)。

调酒高级技师要能够对酒水合理定价。此题为判断题(对,错)。

调酒师调配鸡尾酒,先在调酒杯中倒入120毫升柠檬汁,再用伏特加补满,摇匀后倒出80毫升混合液备用,再往杯中加满番茄汁并摇匀,一杯鸡尾酒就调好了。若此时鸡尾酒中伏特加的比例是24%,问调酒杯的容量是多少毫升?A.160B.180C.200D.220

调酒师调配鸡尾酒,先在调酒杯中倒入120毫升柠檬汁,再用伏特加补满,摇匀后倒出80毫升混合液备用,再往杯中加满番茄汁并摇匀,一杯鸡尾酒就调好了。若此时鸡尾酒中伏特加的比例是24%,则调酒杯的容量是( )毫升。A.165B.170C.175D.180E.185F.190G.195H.200

调酒高级技师要能设计组织大型酒会。

高级调酒师必须能够研发特色鸡尾酒。

调酒高级技师要能够组织实施员工的培训。

调酒高级技师要掌握酒单制作与设计基本要求。

下面属于高级调酒师技能要求的是()A、能够制作各类果汁B、能够制作较复杂鸡尾酒装饰物C、能够调制80款以上的鸡尾酒D、能够掌握一门外语

调和法在调酒杯中进行,通常用以调制“曼哈顿”、“马丁尼”等鸡尾酒。

辅料是鸡尾酒调缓料和()的总称。A、调味B、调香C、调色D、调酒精度

调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。A、天平秤B、量杯C、酒吧匙D、调酒杯

不同品种的鸡尾酒需要使用不同的调酒方法,下列鸡尾酒中采用调和法调制的有()。A、凯旋门B、曼哈顿C、自由古巴D、天堂

高级调酒师要能够调别80款以上常见的鸡尾酒。

调酒高级技师要能够对酒水合理定价。

下面属于中级调酒师技能要求的是()A、能够完成一般酒会的准备和服务B、能够熟练完成酒具洗涤,消毒C、能够熟练掌握软饮料的制作和出品技巧D、必须能调制80款常用鸡尾酒

中级调酒师要能根据配方调至一般常用饮料及简单鸡尾酒30款。

下面属于初级调酒师技能要求的是()A、能够完成饮料的服务准备B、能够掌握鸡尾酒操作的四种基本方法C、能够正确使用酒吧的常用杯具D、能够根据宾客要求创作鸡尾酒

中级调酒师要求能够调别各类常用鸡尾酒()款。A、20B、30C、40D、50

根据国际调酒师协会(IBA)的规定,调制鸡尾酒时应首先放入所需的()。A、碎冰或大冰块B、金酒C、伏特加D、辅料

中级调酒师应能够调别各类常用鸡尾酒50款。

调酒师的出现源于世界饮料工业的发展,尤其是18世纪鸡尾酒在美国首先出现后,调酒从业人员开始出现。

各式调酒棒的主要作用是装饰鸡尾酒。

鸡尾酒调制单是出纳会计记账,收款的凭据,调酒员不能保管,需要时再去借用,以防遗失。

多选题调制鸡尾酒需要使用专业器具,常见调制鸡尾酒的主要器具有()。A天平秤B量杯C酒吧匙D调酒杯