（）极耐贮藏，贮后风味尤佳，有“天然水果罐头”之美称。A、容县沙田柚B、平乐沙田柚C、阳朔沙田柚

（）极耐贮藏，贮后风味尤佳，有“天然水果罐头”之美称。

  • A、容县沙田柚
  • B、平乐沙田柚
  • C、阳朔沙田柚

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白洋淀素有中国“北方天然水乡”之美称。() 此题为判断题(对，错)。
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番茄品质育种的主要评估内容有：()A.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质;B.外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质;C.复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性;D.外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。
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海南享有“天然药库”“天然温室”“热带果园”“四季花园”美称。
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传统的贮藏保管方法有（）A清洁养护法B防湿养护法C密封贮藏法D对抗同贮法E气调养护法
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菩提岛有“孤悬于海上的天然野生动植物园”的美称
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未脱壳之稻谷或未碾白之糙米，由于米糠中含有（）和（）天然抗氧化剂？所以耐贮藏。A、丰富的菲汀B、维生素EC、维生素CD、维生素K
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（）是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所，一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。A、堆藏B、沟藏C、棚窖D、井窖
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素有“天然水果罐头”之美称的水果是（）。A、龙眼B、荔枝C、马蹄D、沙田柚
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番茄品质育种的主要评估内容有：（）A、外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质；B、外观和颜色、风味品质、耐逆性、营养品质；C、复合抗病性、外观和颜色、风味品质、耐运输性；D、外观和颜色、风味品质、耐运输性、营养品质、复合抗病性。
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有“中国桃花心木”之美称的是（）
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采收期的早晚会影响果实的（）A、产量B、品质C、耐贮性D、风味
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用于长期贮藏的葡萄，采收期应尽可能的（），且采前一周停止（），以提高含糖量，增强葡萄的耐贮性。
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贮量小，可做成活动式为临时贮藏应用的是（）。A、卧式贮藏B、立式贮藏C、小型贮藏D、大型贮藏
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柑桔类果汁风味变化与温度有关，（）℃下贮藏，风味变化缓慢。
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耐贮性
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马铃薯贮藏在（）条件下，酶活性很高，使淀粉水解为糖的速度更快，同时引起呼吸作用增强，品质和耐贮性降低。A、10℃B、0℃C、24℃
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单选题（）极耐贮藏，贮后风味尤佳，有“天然水果罐头”之美称。A容县沙田柚B平乐沙田柚C阳朔沙田柚
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多选题传统的贮藏保管方法有（）A清洁养护法B防湿养护法C密封贮藏法D对抗同贮法E气调养护法
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单选题香蕉贮藏时，其饱满度高，则耐贮性（）。A好B差C不稳定D不变
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单选题下列有“天然味精”之美称的是（　　）。A沙虫B鱼翅C瑶柱D大蚝
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单选题素有“天然水果罐头”之美称的水果是（）。A龙眼B荔枝C马蹄D沙田柚
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单选题（）是在田间或背阴空地上搭建临时贮藏场所，一般用来贮藏大白菜、马铃薯等耐贮果蔬。A堆藏B沟藏C棚窖D井窖
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填空题（）有“花园城市”之美称。
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多选题采收期的早晚会影响果实的（）A产量B品质C耐贮性D风味
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单选题有“天然水果罐头”之称的是（　　）。A荔枝B沙田柚C芒果D黄桃
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填空题在藏族地区，（）有“高原之舟”的美称。
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单选题贮量小，可做成活动式为临时贮藏应用的是（）。A卧式贮藏B立式贮藏C小型贮藏D大型贮藏
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