麦芽粉酵素
麦芽粉酵素
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生殖细胞产生的酵素可使端粒(细胞染色体端的着丝点)重新生长,而一般细胞无法分泌这种酵素。细胞的每次分裂都使端粒受到耗损,变得愈来愈短,老化与这种耗损有关。研究人员以人体皮肤、视网膜、动脉内层的细胞做实验。这种酵素能使端粒再生出来,而不像一般细胞那样逐渐停止分裂。以致死亡。下列有关端粒、酵素的说法,不正确的一项是( )。A.这种刺激端粒生长的酵素,是由生殖细胞分泌出来的,而一般细胞无法分泌这种酵素B.能促使端粒再生的酵素,不会像一般细胞那样逐渐停止分裂以致死亡C.细胞的每次分裂都耗损了端粒,这是导致人体老化的原因之一D.通过人体细胞实验证明,生殖细胞产生的酵素具有促使端粒再生的特殊作用
通过SSW0.500/0.315mm的试验筛验证的粉碎麦芽,下列哪一个为粗粉麦芽( )。A.筛过粉占总粉的15%±1%B.筛过粉占总粉的20%±1%C.筛过粉占总数的25%±1%D.筛过粉占总粉的40%±1%
通过SSW0.500/0.315mm的试验筛验证的粉碎麦芽,下列哪一个为粗粉麦芽()。A、筛过粉占总粉的15%±1%B、筛过粉占总粉的20%±1%C、筛过粉占总数的25%±1%D、筛过粉占总粉的40%±1%
单选题酵素是一种无需消化就能被人体吸收的小分子营养品,其营养物质由原材料中的微生物转化和增殖产生。此外,这些微生物利用蔬果里的维生素,氨基酸等物质进行代谢转化也能产生营养物质。酵素里还含有微量的酶,其中以糖化酶和蛋白酶为主,这些酶可以将糖转化为细胞可用的物质。近年来,酵素产品被商家大肆宣传,声称酵素有减肥功效,使得一些爱美的消费者对其趋之若鹜。以下哪项如果为真,最能反驳上述商家的观点:A服用某些含有益生菌及多种微生物的酵素类产品,具有一定的瘦身效果B在一定条件下,酵素类产品中的益生菌和微生物有促进肠道蠕动的作用C酵素进入人体后,其中的酶会被消化系统降解,无法发挥生物催化作用D市场上不合格的酵素类产品,可能会对服用者的身体造成巨大伤害
单选题以下哪种酵素能催化淀粉()A麦芽糖酶B蔗糖酶C乳糖酶D淀粉酶