哪一种米最有黏性?请选择以下三种之一：( )。A、大米B、糯米C、 小米
大米的品种繁多,按其米粒内含的淀粉性质主要分为( ),粳米和糯米三种。 A、东北米B、油粘米C、小米D、籼米
（）以其米质色白油润、香软可口、营养丰富闻名遐迩，获“国家免检产品”、省“名牌农产品”称号。A、龙凤牌贡面B、顶雪牌贡糕C、稼仙系列大米
新产小米熬粥，粥表面的“米油”营养丰富，可代替鸡汤，是高血糖患者的理想食品。
赫哲族人喜欢吃的“拉拉饭”是什么做成的？（）A、大米B、小米C、黑米D、糯米
小米手机移动定制版称为（）A、红米B、小米C、黑米D、白米
沸腾焖香IH电饭煲特色功能有（）A、营养米油粥B、香脆锅巴饭C、保健杂粮饭D、营养发芽米
下列蛋白质含量最高的米类是哪种（）A、珍珠米B、东北大米C、江苏圆米D、黑米
米饭皮主要以为原料，可掺入适量的紫米、小米（）A、籼米B、粳米C、糯米D、大米
五粮液是选用大米、玉米、高梁、（）五种粮食为基本原料酿制的。A、小米、黑米B、小麦、糯米C、小麦、小米D、糯米、黑米
大米由稻谷脱壳碾制而成，按米的品质可分为（）梗米和糯米。A、玉米B、籼米C、粟米D、小米
下列大米中，胀性最大的是（）。A、粳米B、籼米C、糯米D、黑米
用于调制米粉面团的米类，主要有（）梗米，灿米等三种。A、小米B、玉米C、糯米D、黑米
下列不适宜制作粥的原料是（）。A、小米B、大米C、玉米面D、豆面
小米一桃花米具有（）粒大、油润、利口、出饭率高的特点。A、色黑B、色黄C、色绿D、色暗
制作小米南瓜粥应将小米（）水下锅，待小米煮至八成熟时，放入南瓜茸与米同煮。A、冷B、温C、热D、沸
为什么说橡树全身都是宝，吃甘薯防癌又长寿，魔芋是糖尿病人和体胖减肥者的理想食品，米中第一数薏米？
产于金乡县马坡一带的米是（）。A、薏米B、金米C、小米D、龙山米
新产（）熬粥，粥表面的“米油”营养丰富，可代替参汤，是产妇、病人、婴幼儿的理想食品。A、小米B、大米C、大麦米D、高粱米
单选题下列选项中的概念关系，与“茶一铁观音”一致的是( )。A油一酱油B酒一茅台C小米一大米D面粉一面条
单选题下列选项中的概念关系，与“茶—铁观音”一致的是()A油一酱油B酒一茅台C小米一大米D面粉一面条
单选题赫哲族人喜欢吃的“拉拉饭”是什么做成的？（）A大米B小米C黑米D糯米
问答题为什么说橡树全身都是宝，吃甘薯防癌又长寿，魔芋是糖尿病人和体胖减肥者的理想食品，米中第一数薏米？