我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的饱满粒比例应在()%以上。
根据大米的酿造特性，在使用大米作辅料时应注意哪些问题？
Metcalfe和Kendall是澳大利亚的啤酒大麦品种。
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的蛋白质（以干基计）含量为（）％。
我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的三天发芽率应不低于（）。A、80％B、90％C、95％D、85％
典型的廉价/大批量生产的澳大利亚葡萄酒是哪个地区酿造的？（）A、西澳B、新南威尔士C、南澳D、东南澳
下列葡萄酒出产国中，哪个国家比较注重葡萄酒传统酿造工艺（）A、葡萄牙B、阿根廷C、美国D、澳大利亚
下列哪个产区是用赤霞珠来酿造廉价葡萄酒的？（）A、东南澳大利亚B、奇昂第ChiantiC、波亚克PauillacD、夏布利Chablis
用传统方法酿造（methodecapclassique）的起泡酒是（）的酒标术语。A、新西兰B、葡萄牙C、南非D、澳大利亚
索诺玛和俄勒冈是（）的重要葡萄酒产区。A、澳大利亚B、酿造歌海娜C、酿造黑比诺D、新西兰
哪个国家的特产葡萄酒是用马贝克Malbec和妥伦特斯Torrontés来酿造的？（）A、澳大利亚B、阿根廷C、智利D、南非
单选题索诺玛和俄勒冈是（）的重要葡萄酒产区。A澳大利亚B酿造歌海娜C酿造黑比诺D新西兰
单选题用传统方法酿造（methodecapclassique）的起泡酒是（）的酒标术语。A新西兰B葡萄牙C南非D澳大利亚