“borschtMoscowstyle”的意思是()。A.莫斯科红菜汤B.米兰蔬菜汤C.莫斯科烤鱼D.米兰式猪排
典型的俄式菜有：鱼籽酱、莫斯科烤鱼、红菜汤、黄油鸡卷、罐焖牛肉等。()
下列哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴（）A、烤鹅填栗子馅B、马令古鸡C、烤火鸡配苹果D、鞑靼牛排
“borscht Mscow style”的意思是（）A、莫斯科红菜汤B、米兰蔬菜汤C、莫斯科烤鱼D、米兰式猪排
哪个菜肴是俄式菜典型的代表菜肴（）A、牛尾浓汤B、马令古鸡C、华道夫沙拉D、黄油鸡卷
（）是俄式菜肴的典型代表。A、红菜汤B、鞑靼牛排C、通心粉D、焗蜗牛
下列哪个菜肴是德式菜典型的代表菜肴（）A、牛尾浓汤B、马令古鸡C、华道夫沙拉D、汉堡肉扒
“vegetable soup”的意思是（）A、蔬菜少司B、生菜卷C、红菜汤D、蔬菜汤
牛尾浓汤是（）典型的代表菜肴。A、英式菜B、法式菜C、美式菜D、意式菜
烤鹅填栗子馅是（）典型的代表菜肴。A、英式菜B、法式菜C、美式菜D、意式菜
烤火鸡配苹果是（）典型的代表菜肴。A、英式菜B、法式菜C、美式菜D、意式菜
哪个菜肴是美式菜典型的代表菜肴（）A、牛尾浓汤B、马令古鸡C、华道夫沙拉D、鞑靼牛排
典型的意式代表菜有米兰式猪排、（）、意大利菜汤等。A、鞑靼牛排B、红菜汤C、马令古鸡D、比萨饼
意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤、肉末通心粉、匹萨饼等。（）
下列哪个菜肴是英式菜典型的代表菜肴（）。A、烤鹅填栗子馅B、马令古鸡C、华道夫沙拉D、鞑靼牛排
罐焖牛肉是（）典型的代表菜肴。A、英式菜B、法式菜C、俄式菜D、意式菜
（）不是意式西餐中较著名的菜肴。A、通心粉素菜汤B、奶酪焗通心粉C、肉末通心粉D、酸辣通心粉
红菜汤是（）的特色菜肴。A、俄国B、英国C、意大利D、美国
判断题意式菜肴的名菜有通心粉素菜汤、肉末通心粉、匹萨饼等。（）A对B错
单选题（）是俄式菜肴的典型代表。A红菜汤B鞑靼牛排C通心粉D焗蜗牛
单选题红菜汤是（）的特色菜肴。A俄国B英国C意大利D美国