产品毛利率是菜点毛利额与成本或销售价格的比率。
产品毛利率是菜点毛利额与成本或销售价格的比率。
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已知某产品的成本是30元,销售毛利率60%,此产品相关指标的______。 A.成本率是40%B.成本毛利率是150%C.毛利额是12元D.价格是45元E.销售价格是75元F.毛利额是45元
关于饮食产品毛利率的错误是()。A、同成本原料生产的不同产品,毛利率越高、则毛利额越高B、同一饮食产品,销售毛利率不变,销售额越高,则毛利额越高C、同成本原料生产的不同产品,允许毛利率有差异D、同成本原料生产的不同产品,毛利率应不变
单选题毛利与销售价格的比率叫做()。A成本率B纯利率C内扣毛利率D外加毛利率