有毒物质“龙葵素”在绿皮马铃薯和（）马铃薯中存在，食后会中毒。A、黄皮B、红皮C、发芽D、白皮
发芽马铃薯含有的有毒物质为（）。A、维生素AB、皂甙C、龙葵素
发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。A、毒伞肽类B、组织胺C、龙葵素D、马鞍菌素
发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
发芽马铃薯有毒成分是（）。A、皂素B、氰甘类C、龙葵碱D、秋水仙碱
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒，是因为发芽的马铃薯含有？
发芽马铃薯中有毒成分是（）A、皂素B、氰甙C、皂苷D、龙葵素
河豚鱼、毒蕈、发芽马铃薯、霉甘蔗中毒都属于有毒动植物中毒。
发芽马铃薯含有的有毒物质（）。A、青蒿素B、皂甙C、龙葵素D、乌头碱
发芽马铃薯含有的有毒物质是（）A、龙葵素B、皂素C、植物血凝素D、氰苷E、类秋水仙碱
单选题发芽马铃薯中毒的有毒物质是（ ）。ABCDE
单选题含天然有毒物质的食物有（）A鲜黄花菜B白果C发芽的马铃薯D以上都是
单选题发芽马铃薯引起中毒的有毒成分是（ ）。A组胺B龙葵素C皂甙D棉酚
单选题发芽马铃薯中主要致毒成分有（）。A茄碱B秋水仙碱C皂甙D有毒蛋白
问答题发芽的马铃薯食用后会引起食物中毒，四季豆、扁豆没有烧熟煮透也会引起食物中毒，请问引起发芽马铃薯和四季豆中毒的有毒成分分别是什么？
单选题发芽的马铃薯中毒是由于马铃薯发芽后可产生有毒物质（）引起的。A毒伞肽类B组织胺C龙葵素D马鞍菌素
单选题马铃薯发芽会产生有毒物质属于仓储商品的（）变化。A物理B化学C机械D生理生化
单选题发芽马铃薯中的有毒成分是（）A雷公藤碱B类秋水仙碱C龙葵素D皂素E银杏酸
判断题河豚鱼、毒蕈、发芽马铃薯、霉甘蔗中毒都属于有毒动植物中毒。A对B错
单选题发芽马铃薯含有的有毒物质为（）。A维生素AB皂甙C龙葵素