酵粉脆糊调成后要饧制______以上使用效果最好。 A.1~2 hB.3~4 hC.6~7 hD.8~9 h
酵粉脆糊调成后要饧制______以上使用效果最好。
A.1~2 h
B.3~4 h
C.6~7 h
D.8~9 h
相关考题:
调制糊浆时一般可选用淀粉、()、米粉等粉料及鸡蛋、发酵粉等其他用料。A、脆粉B、香粉C、面粉D、滑粉
A.1~2 h
B.3~4 h
C.6~7 h
D.8~9 h