蛋泡糊调成后,必须______使用,以达到饱满的效果。 A.2 h后B.1 h后C.30 min后D.立即
蛋泡糊调成后,必须______使用,以达到饱满的效果。
A.2 h后
B.1 h后
C.30 min后
D.立即
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糊具有保护原料成分的能力,其中以( )的保护能力最强。A.蛋泡糊B.蛋清糊C.蛋黄糊D.酵面糊
A.2 h后
B.1 h后
C.30 min后
D.立即