零餐服务的工作特点是()。 A、宾客人数不定,需求标准不一B、宾客人数固定,菜品种类集中C、宾客人数不定,菜品种类集中D、需求标准统一,菜品种类分散
中餐零点服务的特点是宾客就餐时间具有随意性。() 此题为判断题(对,错)。
会议中给参会人员倒茶时要先给坐在上座的重要宾客,以及外单位人员,然后顺序给其他宾客。() 此题为判断题(对,错)。
重要宾客的特点是身份高、接待标准高、注重礼仪、保密性强。此题为判断题(对,错)。
重要接待任务的特点是(),服务质量要求高,接待标准高,客房服务员所担负的责任大。A、宾客的身份高或特殊B、所住房间价格贵C、宾客的知名度高D、任务保密性强
重要接待任务的特点是宾客的身体高或特殊,服务质量要求高,(),客房服务员所担负的责任大。A、宾客知名度高B、所住房间价格贵C、接待标准高D、任务保密性强
热情友好、宾客至上对旅游业的发展具有哪些特别重要的意义?
客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。
VVIP指的是()A、重要宾客B、关键宾客C、十分重要宾客D、非常重要宾客
有些宾客的特点是若不是忍无可忍,绝不会提出投诉,但是一旦投诉,事态都比较严重。这些宾客的类型一般属于()。A、急躁型B、活泼型C、稳重型D、忧郁型
零点餐厅主要任务是接待()就餐。A、零星宾客B、团队客人C、重要宾客D、外国宾客
宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”,“前台中的前台”,是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。
散座的特点是就餐时间的()、宾客就餐要求的()、宾客就餐场所的()。
大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色,为突出大堂副理的维系宾客关系的职责,许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”,或两者均设。
宾客或其委托人使用电话进行预订较为普遍,其特点是迅速、简便,易于在宾客、预订员之间的直接沟通,可使宾客能根据饭店客房的实际情况,及时调整其预订要求,订到满意的客房。
根据宾客的不同情况把他们引入座位。如重要宾客光临,应把他们引领到餐厅中()的位置。A、最好B、安静C、方便D、最显眼
在客房内,()是饭店与宾客沟通,传递服务理念,推销服务产品的重要手段。
判断题宾客关系主任被称为饭店的“神经中枢”,“前台中的前台”,是因为它是宾客与饭店联系的重要纽带。A对B错
填空题散座的特点是就餐时间的()、宾客就餐要求的()、宾客就餐场所的()。
单选题VVIP指的是()A重要宾客B关键宾客C十分重要宾客D非常重要宾客
判断题大堂副理在处理好与宾客的关系中扮演重要角色,为突出大堂副理的维系宾客关系的职责,许多饭店用“宾客关系主任”的称谓来替代“大堂副理”,或两者均设。A对B错
单选题零点餐厅主要任务是接待()就餐。A零星宾客B团队客人C重要宾客D外国宾客
判断题宾客或其委托人使用电话进行预订较为普遍,其特点是迅速、简便,易于在宾客、预订员之间的直接沟通,可使宾客能根据饭店客房的实际情况,及时调整其预订要求,订到满意的客房。A对B错
判断题客房部处于饭店接待工作的最前列,是饭店最先迎接宾客和最后送别宾客的地方,客房服务是使宾客对饭店产生第一印象和留下最后印象的重要环节。A对B错