菜单只是向宾客推销食品,起的作用并不重要。

菜单只是向宾客推销食品,起的作用并不重要。


相关考题:

下列属于餐厅部的职能的是()A、根据宾客需求,向宾客提供安全、卫生、精美可口的菜肴B、宣传、销售不同种类的宴会产品C、加强对生产流程的管理,控制原料成本D、推销餐饮产品,扩大销售

()不管宾客选用的菜点品种和彩电数量多少,都按规定的价格收取每位宾客费用。A、零点菜单B、自助餐菜单C、套餐菜单D、演习菜单

以下那些为前厅部的基本任务()A、积极推销饭店产品B、为宾客提供优质高效的住店接待服务C、向客人提供各类前厅服务D、负责全店宾客一切消费的收款业务

社会团体或者其他组织、个人,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担连带责任的行为是()。A、虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品B、用正规广告形式向消费者推销食品C、向消费者推销合格食品D、让消费者品尝合格食品

菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。

VVIP指的是()A、重要宾客B、关键宾客C、十分重要宾客D、非常重要宾客

下列哪一个不是菜单的作用的是()A、餐厅向宾客推销食品B、饮料的工具C、装饰的作用D、饮食经营

向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是()。A、内部推销B、外部推销C、广告推销D、公关推销

推销并非只是由推销员向推销对象传递信息的过程,而是信息传递与反馈的双向沟通过程,称为推销具有的()A、双向性B、特定性C、广互利D、灵活性

市场在资源配置中起决定作用,并不是起()作用。A、全部B、重要C、控制

HACCP并不是一个零风险的体系,只是可以尽量减少食品安全危害的风险。

酶活性冷冻冷藏中虽有显著下降,但并不说明酶完全失活,即低温对酶并不起完全的抑制作用,在长期冷藏中,酶的作用仍可使食品变质。

检验状态标识的作用()。A、区分产品是否经检验合格B、区分产品的型号、批次号C、为了更容易找到某种产品D、那只是公司的规定、并不起大的作用

点菜人员如何为外地宾客推销菜式?

菜单原意为食品清单或项目单,设计菜单时必须以()为中心。A、厨房的生产B、宾客的需求C、原料的采购D、餐厅的服务

旅游饭店的餐饮部向宾客推销食品和饮料的工具是()。A、账单B、菜单C、酒水单D、购货单

菜单标有价格、计量单位、附带菜单照片、图片、说明介绍,是餐厅重要的()工具。A、服务B、经营C、推销D、销售

在客房内,()是饭店与宾客沟通,传递服务理念,推销服务产品的重要手段。

菜单是餐厅向宾客推销食品、饮料的工具,在饮食经营和销售中起着重要的作用。

菜单只是向宾客推销食品,起的作用并不重要。

菜单是餐厅向宾客推销食品,饮料、酒水和茶水的工具,在饮食和销售中起着重要的作用。

单选题市场在资源配置中起决定作用,并不是起()作用。A全部B重要C控制

单选题管理者在餐厅巡查发现,服务员能够称呼宾客的职务、能够准确解释菜单并把握推销机会,还能够灵活处理宾客的不满,为宾客创造了愉快的用餐氛围。显示该餐厅()。A服务意识强B服务规范严C服务技巧熟练DA、B、C

判断题酶活性冷冻冷藏中虽有显著下降,但并不说明酶完全失活,即低温对酶并不起完全的抑制作用,在长期冷藏中,酶的作用仍可使食品变质。A对B错

多选题以下那些为前厅部的基本任务()A积极推销饭店产品B为宾客提供优质高效的住店接待服务C向客人提供各类前厅服务D负责全店宾客一切消费的收款业务

单选题推销并非只是由推销员向推销对象传递信息的过程,而是信息传递与反馈的双向沟通过程,称为推销具有的()A双向性B特定性C广互利D灵活性

单选题向住在酒店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参加者进行推销是()。A内部推销B外部推销C广告推销D公关推销

单选题()不管宾客选用的菜点品种和彩电数量多少,都按规定的价格收取每位宾客费用。A零点菜单B自助餐菜单C套餐菜单D演习菜单