调酒师可以不按照标准酒谱所规定的原料、用量以及配置的程序去操作。
调酒师可以不按照标准酒谱所规定的原料、用量以及配置的程序去操作。
相关考题：
在成本差异分析中，数量差异的大小是（ ）。A.由用量脱离标准的程度以及实际价格高低所决定的B.由用量脱离标准的程度以及标准价格高低所决定C.由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定D.由价格脱离标准的程度以及标准数量高低所决定
在材料成本差异分析中（）。A、价格差异大小是由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定的B、价格差异大小是由价格脱离标准的程度以及标准用量高低所决定的C、数量差异大小是由价格脱离标准的程度以及标准用量高低所决定的D、数量差异大小是由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定的
多选题在材料成本差异分析中，（）。A价格差异的大小是由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定的B价格差异的大小是由价格脱离标准的程度以及标准用量高低所决定的C数量差异的大小是由用量脱离标准的程度以及标准价格高低所决定的D数量差异的大小是由用量脱离标准的程度以及实际价格高低所决定的
多选题在材料成本差异分析中（）。A价格差异大小是由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定的B价格差异大小是由价格脱离标准的程度以及标准用量高低所决定的C数量差异大小是由价格脱离标准的程度以及标准用量高低所决定的D数量差异大小是由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定的
单选题在成本差异分析中，数量差异的大小是（ ）。A由用量脱离标准的程度以及实际价格高低所决定的B由用量脱离标准的程度以及标准价格高低所决定C由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定D由价格脱离标准的程度以及标准数量高低所决定
多选题在材料成本差异分析中，（ ）。A价格差异的大小是由价格脱离标准的程度以及实际采购量高低所决定的B价格差异的大小是由价格脱离标准的程度以及标准用量高低所决定的C数量差异的大小是由用量脱离标准的程度以及标准价格高低所决定的D数量差异的大小是由用量脱离标准的程度以及实际价格高低所决定的
单选题在成本差异分析中，数量差异的大小是()。A由用量脱离标准的程度以及实际价格高低所决定B由用量脱离标准的程度以及标准价格高低所决定C由价格脱离标准的程度以及实际用量高低所决定D由价格脱离标准昀程度以及标准数量高低所决定
多选题编制标准食谱的一般程序有（）。A确定主配料原料及数量B规定调味料品种，试验确定每份用量C标准配料及配量D规范烹调程序