调酒师的专业知识包括( )A.酒品知识B.原料贮存保管C.设备和用具的使用D.营养卫生

调酒师的专业知识包括( )

A.酒品知识

B.原料贮存保管

C.设备和用具的使用

D.营养卫生

相关考题：

化学品仓库保管人员进行培训的主要内容是（ ）。A．文化知识B．礼仪常识C．化学品专业知识D．安全管理知识
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对《蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范》理解正确的是( )。A原料贮存、原料处理或提取加工、培菌或制曲、制酒、基酒贮存、调配、成品包装、成品贮存应设置独立的厂房或车间，并有效分隔B生产使用的原料应符合国家相关标准要求,应有采购记录和验收记录，不得使用发霉、变质或含有毒、有害物以及被有毒、有害物污染的原料生产C生产过程中应监测不良代谢产物产生情况，如氨基甲酸乙酯D以上都正确
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仓库保管员应当熟悉贮存物品的（）知识和防火安全制度。A. 分类B. 用途C. 性质D. 规格E. 保管业务
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任职条件的诊断内容包括()。A.教育培训情况B.对使用的机器设备C.安全技术D.其他管理知识和专业知识E.操作规程
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化学品仓库保管人员进行培训的主要内容是（　）。A文化知识B礼仪常识C化学品专业知识D安全管理知识
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4、调酒师的专业素质包括一下哪些内容（）。A．服务意识B．专业知识C．专业技能D．英语沟通能力
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关于侍酒师的说法正确的是（）A．一般的服务员B．主要工作是取酒、倒酒C．运用专业的知识，帮助客人选酒、配菜D．需要一定的葡萄酒专业知识
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调酒师可以不按照标准酒谱所规定的原料、用量以及配置的程序去操作。
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5、所有设备、用具的保管和使用一样重要，都关系着酒吧的成本。（）
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