客房用餐菜单在选择的时候，特别应注意菜肴的（）、运送方便。A、制作精良B、制作简单C、风味特色D、销售价格
客房用餐菜单在选择的时候，特别应注意菜肴的（）、运送方便。
- A、制作精良
- B、制作简单
- C、风味特色
- D、销售价格
相关考题：
下列对提供客房内用餐服务的说法正确的是（ ）。A．旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B．健康的旅游者要求在客房用餐，应视情况处理C．如果酒店有提供用餐的服务，可满足其要求D．一切费用由旅行社负责
关于用餐时的注意事项，错误的是（）A、用餐的时候要文雅，不要从嘴里发出响声B、用餐时，如果需要有清嗓子、擤鼻涕、吐痰等举动，尽早去洗手间解决C、不由分说，主动为别人夹菜、添饭D、取菜的时候，不要左顾右盼，翻来覆去
营销员请客户吃饭时，符合用餐礼仪的有（）。A、夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面B、用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上C、点菜时应询问服务员菜肴的价格，或是讨价还价D、不要一边吃东西一边和人聊天
下列对提供客房用餐服务的说法错误的是（）A、旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B、健康的旅游者要求在客房用餐，应视情况处理C、如果酒店有提供用餐的服务，客人的客房用餐的要求应予以满足D、一切费用由旅行社负责
单选题下列对提供客房用餐服务的说法错误的是（）A旅游者生病时，导游员或酒店服务员应主动提供客房用餐服务B健康的旅游者要求在客房用餐，应视情况处理C如果酒店有提供用餐的服务，客人的客房用餐的要求应予以满足D一切费用由旅行社负责
多选题餐饮共餐式服务时，应注意的事项有（ ）。A中餐上菜常常是所有菜点同时上台，服务员要注意台面不同菜肴的搭配摆放，尤其是荤素和颜色的搭配B菜肴上台时，注意配上适当的公用餐具，方便客人取菜，避免使用同一餐具而串味C台面上的菜肴放不下时，应主动对台面进行整理，撤、并剩菜不多的盘子，切勿将菜盘叠架起来D如遇有外宾用餐，应主动为其提供叉、匙等西餐餐具E整鸡、整鸭、整鱼等菜肴，应协助客人分切成易于筷子夹取的形式