简述大曲酒的生产工艺。

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大曲酒

浓香型大曲酒是大曲酒中的一朵奇葩。自全国第一届评酒会后,把()作为浓香大曲酒的典型代表,因此,在酿酒界又称浓香型大曲酒为()。

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用于制作大曲酒的原料是()

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名词解释题大曲酒

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