西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。A、陶制餐具B、银质餐具C、铁质餐具D、镀铬餐具

西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。

  • A、陶制餐具
  • B、银质餐具
  • C、铁质餐具
  • D、镀铬餐具

相关考题:

西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。 A.陶制餐具B.银质餐具C.铁质餐具D.镀铬餐具

以下,()是西餐厅普遍使用的杯具。 A、玻璃酒杯B、瓷质酒杯C、紫砂酒杯D、金制酒杯

下列选项中()是西餐厅用的酒具。 A、玉质酒杯B、瓷质酒杯C、玻璃酒杯D、陶质酒杯

西餐厅选用瓷质餐具,一定要选用(),质量上乘的瓷器。 A、与菜肴配用B、具有欣赏价值C、耐损、耐磨D、耐高温

每个餐厅都要设置洗皿间,对用过的()要经过人工或洗碗机清洗,再经过严格消毒,保证饮食卫生。 A、餐具B、餐巾C、餐巾、玻璃器皿D、餐具、玻璃器皿

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A、不锈钢餐具B、仿瓷(密胺)餐具C、代号为5的塑料制品餐具D、代号为6的塑料制品餐具

结合生活知识,下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是:A.铝制餐具,无毒,轻巧耐用,不容易锈蚀B.瓷器餐具,色彩明亮,细腻光滑,便于清洗C.不锈钢餐具,不锈钢金属性能良好,比其他金属耐锈蚀D.银质餐具,材质是银或表面镀银,性质稳定,可杀菌消毒

西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具的存货量应为餐厅座位数的()A、1.5倍B、2倍C、3倍D、5倍

西餐厅用具摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具等的存货量至少为餐厅座位数的3倍。

进行电缆终端瓷质绝缘子吊装时,应采取可靠的绑扎方式,防止(),并在吊装过程中做好相关的安全措施。A、瓷质绝缘子磕碰B、瓷质绝缘子碰触其他物品C、瓷质绝缘子倾斜D、瓷质绝缘子跌落

西餐厅用于摆台的物品,如台布、餐巾、摆台餐具及酒具存货量为餐厅座数的()倍。A、4B、3C、2D、1

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A、不锈钢餐具B、仿瓷(密胺)餐具C、代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D、代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

结合生活知识,下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是()。A、铝制餐具,无毒,轻巧耐用,不容易锈蚀B、瓷器餐具,色彩明亮,细腻光滑,便于清洗C、不锈钢餐具,不锈钢金属性能良好,比其他金属耐锈蚀D、银质餐具,材质是银或表面镀银,性质稳定,可杀菌消毒

在西餐厅中,()被广泛应用。A、银质餐具B、不锈钢餐具C、铜质餐具D、玻璃餐具

西餐厅不锈钢餐具中主刀、主叉的配置比例为()PAR左右。A、2B、3C、4D、5

大多数西餐厅的酒具都使用()杯。A、瓷质B、银质C、玻璃D、水晶

中餐用具不包括()。A、瓷质餐具B、木质餐具C、黄油碟D、勺垫

餐厅物品包括各种餐具及各种()用具,并且要有适当的仓库储存量和使用周转量。A、服务B、银质C、瓷质D、陶质

西餐厅中摆台物品的配备量应是餐厅座位数的()。A、2倍B、3倍C、4倍D、l倍

宴会厅的设备配备种类有()、演出及展览设备,宴会服务设备、会议所需的其他设备和宴会装饰物品。A、餐具B、台型C、视听设备D、电子设备

西餐餐厅餐具配备要根据不同的西餐厅配备,如法式餐厅、意大利餐厅等不同()来配置餐厅用具。A、菜肴特点B、餐厅特点C、用餐方式D、产品特点

西餐厅瓷质餐具中咖啡杯、碟的配置比例为()PAR左右。A、1B、1.5C、2D、2.5

西餐厅餐具种类包括不锈钢和银质餐具、()、玻璃器皿、棉织品、酒篮等其他用具、烟灰缸等用具以及餐厅设备和家具A、各种餐盘B、瓷质餐具C、铜质餐具D、各类酒具

宴会的物品配备除各种餐具、()外,还要有其他各种物品、设备,以适应顾客的不同要求。A、视听设备B、用具C、台型D、演出设备

西餐厅瓷质餐具中汤盘、汤碗的配置比例为()PAR左右。A、1B、1.5C、2D、2.5

中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。A、台布B、棉织品C、餐巾D、毛巾

单选题微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A不锈钢餐具B仿瓷(密胺)餐具C代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具