中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。A、台布B、棉织品C、餐巾D、毛巾

中餐厅餐具种类包括瓷质餐具、玻璃杯具、金属餐具、筷子等其他餐具、()、烟缸等用具及餐厅设备和家具。

  • A、台布
  • B、棉织品
  • C、餐巾
  • D、毛巾

相关考题:

婴儿的四具包括()A、家里的餐具、卧具和婴儿食用的玩具和清洁具B、婴儿使用的餐具、玩具和家里的卧具、炊具C、婴儿使用的卧具、玩具、家具和餐具D、括婴儿使用的玩具、餐具和家里其他的家具和炊具

西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。 A.陶制餐具B.银质餐具C.铁质餐具D.镀铬餐具

以下,()是餐饮业普遍使用的餐具。 A、瓷器餐具B、铜质餐具C、玉质餐具D、玻璃餐具

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A、不锈钢餐具B、仿瓷(密胺)餐具C、代号为5的塑料制品餐具D、代号为6的塑料制品餐具

结合生活知识,下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是:A.铝制餐具,无毒,轻巧耐用,不容易锈蚀B.瓷器餐具,色彩明亮,细腻光滑,便于清洗C.不锈钢餐具,不锈钢金属性能良好,比其他金属耐锈蚀D.银质餐具,材质是银或表面镀银,性质稳定,可杀菌消毒

西餐服务服务员根据客人所定的食品摆放餐具,要求是()。A、最先食用菜肴的餐具摆在最里侧,其他餐具放在外侧B、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧,其他餐具放在里侧C、最先食用菜肴的餐具摆在最外侧,其他餐具按顺序依次向里摆放D、按照客人的要求摆放

苏丹人吃饭的餐具是()。A、手B、筷子C、刀叉D、其他

撤台顺序正确的是()。A、银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子B、餐巾香——巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子C、银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子D、银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子

下列选项中,()是餐饮业不常用的餐具。A、瓷器餐具B、银制餐具C、玻璃餐具D、玉质餐具

消毒餐具前,首先要()。A、用水冲餐具B、洗净餐具C、浸泡餐具D、晾晒餐具

中餐的餐具主要包括:()。A、叉子B、筷子C、餐巾D、勺子

餐具、饮具集中消毒服务单位对消毒餐具、饮具进行抽样检验,检验合格后方可出厂。

餐具选用原则:1、依菜肴的档次定餐具。2、依菜肴的类别定餐具。3、依菜肴的形状、色泽定餐具。4、()。A、依菜肴的数量定餐具B、依菜肴的质地定餐具C、依食用方法定餐具D、依菜肴质量定餐具

餐具的损耗主要来自于哪几个方面()A、餐具的摩擦损耗B、餐具的破碎损耗C、餐具的使用损耗D、餐具的丢失损耗E、餐具的购买

微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A、不锈钢餐具B、仿瓷(密胺)餐具C、代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D、代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

结合生活知识,下列不同材料制成的餐具对人体健康最适宜的是()。A、铝制餐具,无毒,轻巧耐用,不容易锈蚀B、瓷器餐具,色彩明亮,细腻光滑,便于清洗C、不锈钢餐具,不锈钢金属性能良好,比其他金属耐锈蚀D、银质餐具,材质是银或表面镀银,性质稳定,可杀菌消毒

瓷餐具

西餐厅的物品配备种类包括、不锈钢或()、瓷质餐具、玻璃器皿,其他种类服务用品。A、陶制餐具B、银质餐具C、铁质餐具D、镀铬餐具

中餐用具不包括()。A、瓷质餐具B、木质餐具C、黄油碟D、勺垫

中餐厅瓷质餐具中口汤碗的配置比例为()PAR。A、3-4B、4-5C、5-6D、5-7

西餐厅餐具种类包括不锈钢和银质餐具、()、玻璃器皿、棉织品、酒篮等其他用具、烟灰缸等用具以及餐厅设备和家具A、各种餐盘B、瓷质餐具C、铜质餐具D、各类酒具

用餐时,使用下列哪种餐具对人体更健康()。A、金属餐具B、素色陶瓷餐具C、塑料餐具

单选题微波炉加热食品时一定要选用微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可在微波炉加热的是()。A不锈钢餐具B仿瓷(密胺)餐具C代号为5(聚丙烯)的塑料制品餐具D代号为6(聚苯乙烯)的塑料制品餐具

单选题撤台顺序正确的是()。A银器——餐巾、香巾——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子B餐巾香——巾——银器——酒具——不锈钢餐具——瓷器——筷子C银器——餐巾、香巾——瓷器——酒具——不锈钢餐具——筷子D银器——酒具——餐巾、香巾——不锈钢餐具——瓷器——筷子

单选题下列选项中,()是餐饮业不常用的餐具。A瓷器餐具B银制餐具C玻璃餐具D玉质餐具

单选题婴儿的四具包括()A家里的餐具、卧具和婴儿食用的玩具和清洁具B婴儿使用的餐具、玩具和家里的卧具、炊具C婴儿使用的卧具、玩具、家具和餐具D括婴儿使用的玩具、餐具和家里其他的家具和炊具

单选题消毒餐具前,首先要()。A用水冲餐具B洗净餐具C浸泡餐具D晾晒餐具