餐厅员工在提供西餐上菜服务中,总体顺序是()。A、先男主宾后女主宾,然后服务主人与一般来宾B、先女主宾后男主宾,然后服务主人与一般来宾C、先主人,然后女主宾和男主宾,最后一般来宾D、先主人,然后男主宾和女主宾,最后一般来宾
餐厅员工在提供西餐上菜服务中,总体顺序是()。
- A、先男主宾后女主宾,然后服务主人与一般来宾
- B、先女主宾后男主宾,然后服务主人与一般来宾
- C、先主人,然后女主宾和男主宾,最后一般来宾
- D、先主人,然后男主宾和女主宾,最后一般来宾
相关考题:
在餐厅服务中,服务员对服务时间的把控和操作下列不符合标准的是哪项()?A、客人入座后,5分钟内提供茶水服务(2分钟)B、第一道菜在客人点完菜后15分钟内上菜;上菜间隔时间为10分钟C、用餐后,为客人结帐的时间为5分钟内D、上菜的一般顺序是:茶水——酒水——冷菜——热菜——主食——汤——水果
单选题餐厅服务员在餐饮上菜服务中,为大圆桌上菜时,应将刚上的菜肴用转盘转至()。A主人B主宾C副主人D女宾