请举出四个例子说明发酵工程在食品工程中的应用.

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食品发酵工程

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举出我们日常生活中与人机工程学相关的例子?

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主要集中应用于食品工业、轻工业和医药行业的是()A、酶工程B、发酵工程C、细胞工程D、基因工程

哪些因素导致了依赖性?请举出一个在实际中应用的例子。

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下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用().A、酱油B、糖类(淀粉)的生产C、泡菜的制作D、酿酒

食品生物技术的包括食品与基因工程、()、食品与发酵工程、食品与细胞工程、食品与蛋白质工程。

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多选题下列哪些属于发酵工程在食品工业中的应用().A酱油B糖类(淀粉)的生产C泡菜的制作D酿酒

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