我国食物中牛磺酸含量最高的是(),每100克可食部分约含牛磺酸300-900毫克,含量从高到低依次是海螺、毛蛤、杂色蛤子、乌贼、章鱼等。牛磺酸通常应用于()

我国食物中牛磺酸含量最高的是(),每100克可食部分约含牛磺酸300-900毫克,含量从高到低依次是海螺、毛蛤、杂色蛤子、乌贼、章鱼等。牛磺酸通常应用于()


相关考题:

可食部的数值表示每100g食物中可以食用部分占该食物的比例。( )

鱼类比贝类中牛磺酸含量高。( )

含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有( )。A.海螺B.毛蚶C.杂色蛤D.鲫鱼E.章鱼

含牛磺酸500mg/100g可食部的食物有( )。

植物性食物中( )。A.以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪酸以亚油酸为主D.脂肪酸以牛磺酸为主E.含纤维素较高

植物性食物中()A.以坚果类食物的脂肪含量最高B.以豆类食物的脂肪含量最高C.脂肪以亚油酸为主D.脂肪以牛磺酸为主E.含纤维素较高

牛磺酸含量异常丰富的食物是(  )。A.初乳B.花生C.大豆D.芒果E.橄榄

含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有(  )。A.章鱼、海螺、毛蚶B.海螺、杂色蛤、鲫鱼C.毛蚶、海螺、杂色蛤D.鲫鱼、章鱼、海螺E.杂色蛤、鲫鱼、毛蚶

猫食物中牛磺酸应占干物质的(),以保证营养需要A、0.1%B、0.2%C、0.3%D、0.4%

牛磺酸含量异常丰富的食物是()A、芒果B、橄榄C、花生D、初乳E、大豆

含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有()。A、海螺、杂色蛤、鲫鱼B、毛蚶、海螺、杂色蛤C、杂色蛤、鲫鱼、毛蚶D、鲫鱼、章鱼、海螺E、章鱼、海螺、毛蚶

植物性食物中,()A、以坚果类食物的脂肪含量最高B、以豆类食物的脂肪含量最高C、脂肪以亚油酸为主D、脂肪以牛磺酸为主E、含纤维素较高

动物性食物含牛磺酸丰富,而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少

含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有()。A、海螺B、毛蚶C、杂色蛤D、鲫鱼E、章鱼

牛磺酸在软体动物、甲壳类中含量较(),鱼类的含量()。

填空题牛磺酸在软体动物、甲壳类中含量较(),鱼类的含量()。

判断题鱼类比贝类中牛磺酸含量高。(  )A对B错

单选题牛磺酸含量最高的食物是()A扇贝B火鸡C苹果D猪肉E牛肉

多选题植物性食物中(  )。[江苏省2014年5月二级真题]A以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪酸以亚油酸为主D脂肪酸以牛磺酸为主E含纤维素较高

多选题植物性食物中,()A以坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪以亚油酸为主D脂肪以牛磺酸为主E含纤维素较高

多选题植物性食物中(  )。A以油脂类坚果类食物的脂肪含量最高B以豆类食物的脂肪含量最高C脂肪酸以亚油酸为主D脂肪酸以牛磺酸为主E含纤维素较高

单选题食物中某营养素含量的计算公式是(  )。A∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量/100g]B∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量×100g]C∑[食物量(g)×食物中某种营养素含量/100g]D∑[食物量(g)×可食部×食物中某种营养素含量]

多选题含牛磺酸500mg/100g可食部的食物有(  )。A海螺B毛蚶C杂色蛤D鲫鱼E章鱼

判断题动物性食物含牛磺酸丰富,而植物性食物一般不含牛磺酸或含量很少A对B错

单选题计算每100g市品食物中营养成分的含量的公式是()。A食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部比例/100B食物成分表中每100g可食部食物中该营养素的含量×可食部重量/100C每100g食物中该营养素的含量×可食部比例/100D每100g食物中该营养素的含量×可食部重量/100

单选题含牛磺酸>500mg/100g可食部的食物有(  )。A海螺、杂色蛤、鲫鱼B毛蚶、海螺、杂色蛤C杂色蛤、鲫鱼、毛蚶D鲫鱼、章鱼、海螺E章鱼、海螺、毛蚶

单选题牛磺酸含量异常丰富的食物是()。A芒果B橄榄C花生D初乳E大豆