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鱼类比贝类中牛磺酸含量高。( )
鱼类比贝类中牛磺酸含量高。( )
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牛磺酸含量丰富的是( )。A.贝类的肉质B.鱼类的肉质C.淡水产品D.鸡蛋
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鱼贝类食物的营养特点有()A、富含n-3系列多不饱和脂肪酸B、富含胆固醇C、富含易消化吸收的优质蛋白质D、富含牛磺酸
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下述哪组食物嘌呤含量高?() A.鱼、肉、禽、贝类B.水果、鸡蛋、奶油、干酪C.咖啡、茶、可可、蜂蜜D.动物的脑、心、肾、肝
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牛磺酸含量丰富的是( )。A.贝类的肉质B.淡水产品C.鱼类的肉质D.鸡蛋E.家禽的肉质
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牛磺酸含量丰富的是( )。A.贝类的肉质B.鱼类的肉质C.淡水产品D.鸡蛋
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1.鱼贝类脂质的特点____A.低温下具有流动性B.富含n-3多不饱和脂肪酸含量高C.脂肪含量较低D.饱和脂肪酸含量高
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【其它】一般来说,红肉鱼的血和肉中牛磺酸含量比普通肉();鱼体内脏中牛磺酸含量明显() 肌肉组织中的含量;内脏组织中心脏、脾脏中含量较多,而鳃中含量较少。
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鱼类比贝类中牛磺酸的含量高。()
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鱼贝类脂质的特点____A.低温下具有流动性B.富含n-3多不饱和脂肪酸含量高C.脂肪含量较低D.饱和脂肪酸含量高
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