反倾销调查中，西方国家在确定非市场经济国家产品的正常价值时常采用的方法？
酿酒中的发酵剂是()。 A.水B.原料C.酒母D.酒曲
中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。（ ）
下面两幅图片分别反映的是我国哪两项工艺的制作过程? A.酿酒、烧窑B.造纸、制茶C.酿酒、制茶D.造纸、酿酒
生料酒曲生产方法多种多样，其中培养法一般采用纯种培养技术，分别培养（）、（）得到微生物制剂，然后按一定比例混合而成生料酒曲。
清香型白酒曲药使用多采用（）大曲。A、高温B、低温C、中温
要酿酒史中，西方国家的酒主要从三个方面发展，一是（）；二是（）；三是（）。
最早的关于酿酒的画像砖是在我国哪里出土的（）A、西安B、甘肃C、河南D、四川
中国是世界上最早的酿酒国家之一商周时期就已经出来了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思腮的《齐民要术》详细记述了制曲酿酒的方法。（）
传统白酒所用的酒曲，大概可分为（）、（）、和麸曲三类。酒曲是酿酒过程中的（）。
西方国家普遍采用的晋升方法是（）。A、越级晋升B、功绩晋升C、考试晋升D、考核晋升
西方国家采用我国酒曲酿酒方法是在（）。A、16世纪末B、17世纪末C、18世纪末D、19世纪末
西方国家在发酵工业上多用合成消沫剂，我国除采用植物油脂外还可以采用（）A、糊精B、糖蜜C、硫氰化苄D、环氧乙烷
填空题要酿酒史中，西方国家的酒主要从三个方面发展，一是（）；二是（）；三是（）。
单选题葡萄酿酒在我国比较通行的时期是（ ）以后。A商周B西汉C唐宋D明清
判断题中国是世界上最早的酿酒国家之一，商周时期就记载了制曲方法、酿酒职官和酿酒工艺，南北朝贾思勰的《齐民要术》记录了酒曲的制作方法。A对B错
问答题简述酿酒曲对照土曲、酵母糖化酶工艺酿酒的优势。
单选题西方国家在发酵工业上多用合成消沫剂，我国除采用植物油脂外还可以采用（）A糊精B糖蜜C硫氰化苄D环氧乙烷