单选题关于人奶，下列错误的是（）（）A人奶中蛋白质以乳清蛋白为主B人奶中钙、磷比例适当C人奶的蛋白质含量比牛奶高D人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多E人奶有预防感染的作用
单选题
关于人奶，下列错误的是（）（）
A
人奶中蛋白质以乳清蛋白为主
B
人奶中钙、磷比例适当
C
人奶的蛋白质含量比牛奶高
D
人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多
E
人奶有预防感染的作用
参考解析
解析：
人奶的蛋白质含量比牛奶低，但生物效价高，易被婴儿利用，其所含必需氨基酸比例适宜，为必需氨基酸模式，所含清蛋白为乳清蛋白，易被消化吸收。
相关考题：
下列选项中关于奶缸的清洁卫生要求描述准确的是（）A、奶缸不需要每次使用后都清洁B、奶缸内有奶渍不影响奶沫打法，所以不需要清洗C、奶缸内的牛奶可以反复多次使用，不需要倒掉，避免浪费D、奶缸是直接接触牛奶的工具，因此使用前后都应该清洁干净
下列关于风味奶盖制作方法，描述不准确的是（）A、风味奶盖可以直接使用奶油枪制作B、风味奶盖只能使用手冲式奶油打发器制作C、风味奶盖是将风味糖浆、果酱与奶油直接混合打发而成D、难溶解的风味物质不能直接放在奶油枪内使用
下列关于开奶描述正确的是（）A、开奶就是让宝宝出生半小时内开始吸吮妈妈乳头B、宝宝出生后一定要找催乳师按摩乳房帮助开奶C、产后马上喝下奶汤水进行开奶D、剖宫产的妈妈因为打麻药，所以无法做到早开奶
单选题以下哪项不是母乳的优点（）A人奶中钙、磷比例适当B人奶中必需的不饱和脂肪酸比牛奶多C人奶中蛋白质以乳白蛋白为主D人奶有预防感染的作用E人奶的蛋白质含量比牛奶高