无菌包装适于固体食品包装。() 此题为判断题(对,错)。
无菌包装食品和罐头包装食品相比,虽都采用高温杀菌,但无菌包装加热时间(),而且又立即(),因此能较好地保护食品的原有营养。
用于薯片包装的是() 。A、无菌包装B、真空包装C、气调包装D、气体置换包装也是充气包装
用于牛奶包装的是()。A、无菌包装B、真空包装C、气调包装D、气体置换包装
能显示食品新鲜度的是()。A、纳米包装B、智能包装C、无菌包装D、感官型包装
无菌包装食品常采用的杀菌方式有()和欧姆加热杀菌技术等。
下列包装中,()适用于果蔬的包装。A、真空包装B、充气包装C、无菌包装D、硅窗气调包装
无菌包装的具体含义及其与其他食品包装方法明显不同的地方有哪些?
单选题能显示食品新鲜度的是()。A纳米包装B智能包装C无菌包装D感官型包装
单选题用于薯片包装的是() 。A无菌包装B真空包装C气调包装D气体置换包装也是充气包装
单选题()主要用于速食汤料、熟食类调理食品、汉堡及冷冻调理食品等。A无菌包装B防潮包装C改善气氛包装D微波包装
判断题食品工厂的无菌室多用于食品热处理前及包装后的工序中。A对B错
单选题用于牛奶包装的是()。A无菌包装B真空包装C气调包装D气体置换包装
多选题无菌包装常用于()等食品的包装。A乳制品B果汁C饮料D某些药品
填空题无菌包装食品常采用的杀菌方式有()和欧姆加热杀菌技术等。
单选题()是指把包装食品、包装材料、容器分别杀菌,并在无菌环境下完成充填、密封的一种包装技术。A无菌包装B防潮包装C改善气氛包装D微波包装
多选题关于食品加工说法正确的是()。A商业无菌食品B无菌传输C包材消毒D无菌环境E无菌包装
填空题无菌包装食品和罐头包装食品相比,虽都采用高温杀菌,但无菌包装加热时间(),而且又立即(),因此能较好地保护食品的原有营养。