单选题维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中（）有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。A5小时B4小时C3小时D2小时

单选题
维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中（）有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。
A

5小时

B

4小时

C

3小时

D

2小时

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在胃酸中不稳定，易被破坏的抗生素是查看材料
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有关维生素B1 的性质，正确叙述的有（ ）。A．固态时不稳定B．碱性溶液中很快分解C．是一个酸性药物D．可被空气氧化E．体内易被硫胺酶破坏
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在胃酸中不稳定，易被破坏的抗生素是（ ）。
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有关维生素B．的性质，正确叙述的有A、固态时不稳定B、碱性溶液中很快分解C、是一个酸性药物D、可被空气氧化E、体内易被硫胺酶破坏
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弱碱性药物的解离度对药效的影响是( )。 A 在胃液(pH 1.4)中,解离多,易被吸收B 在胃液(pH 1.4)中,解离少,不易被吸收C 在肠道(pH 8.4)中,解离少,易被吸收D 在肠道(pH 8.4)中,解离多,不易被吸收
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在胃酸中不稳定，易被破坏的抗生素是A．B．C．D．E．
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维生素B1理化性质的特点为A．酸性溶液中不稳定B．碱性溶液中不稳定C．烹调温度下损失多D．易溶于乙醇E．不易被亚硫酸盐分解
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有关维生素B12的性质错误表述的是A．在中性溶液中稳定B．在弱酸性溶液中稳定C．在碱性溶液中易水解失效D．在强酸性溶液中易水解失效E．在中性溶液中不稳定
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符合维生素B的理化特点的是( )。A.在紫外线照射下易分解B.有Cu、Fe存在时易被破坏C.有亚硫酸盐存在时易分解D.酸性环境中不稳定E.碱性环境中稳定
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有关维生素B1的性质，正确叙述的有A:固态时不稳定B:碱性溶液中很快分解C:是一个酸性药物D:可被空气氧化E:体内易被硫胺酶破坏
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维生素B2极易溶于水，酸性溶液中对热稳定，在碱性溶液中易于被分解破坏，游离型对紫外光高度敏感。
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维生素D溶于脂肪和脂溶剂，化学性质比较稳定，在中性和碱性溶液中耐热，但易被氧化。
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展青霉素在酸性溶液中稳定，碱性溶液中不稳定可丧失其活性，耐热，因此一般的加工过程中不被破坏。
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维生素B1易溶于水，在酸性溶液中稳定，在碱性溶液中不稳定。
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维生素C在碱性溶液中不稳定，在pH＝7．95的胃液中（）有65％被破坏，因此胃酸不足的患者易发生维生素C缺乏。A、5小时B、4小时C、3小时D、2小时
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以下有关维生素损失的说法正确的是（）？A、尼克酸对光敏感B、叶酸在酸性条件下不稳定C、维生素A在加热条件下分解释放D、维生素C易被氧化破坏E、维生素B2被食物中的酶破坏
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维生素B1理化性质的特点为（）A、酸性溶液中不稳定B、碱性溶液中不稳定C、烹调温度下损失多D、易溶于乙醇E、不易被亚硫酸盐分解
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以下关于维生素B1理化性质的特点，叙述不正确的是（）。A、溶于水B、酸性溶液中稳定C、碱性溶液中不稳定D、烹调过程中易被破坏E、对亚硫酸特别敏感
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弱碱性药物的解离度对药效的影响是（）。A、在胃液（pH1.4）中，解离多，易被吸收B、在胃液（pH1.4）中，解离少，不易被吸收C、在肠道（pH8.4）中，解离少，易被吸收D、在肠道（pH8.4）中，解离多，不易被吸收
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多选题以下有关维生素损失的说法正确的是（）？A尼克酸对光敏感B叶酸在酸性条件下不稳定C维生素A在加热条件下分解释放D维生素C易被氧化破坏E维生素B2被食物中的酶破坏
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单选题以下关于维生素B1理化性质的特点，叙述不正确的是（）。A溶于水B酸性溶液中稳定C碱性溶液中不稳定D烹调过程中易被破坏E对亚硫酸特别敏感
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判断题维生素B2极易溶于水，酸性溶液中对热稳定，在碱性溶液中易于被分解破坏，游离型对紫外光高度敏感。A对B错
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单选题维生素B1理化性质的特点为（）A酸性溶液中不稳定B碱性溶液中不稳定C烹调温度下损失多D易溶于乙醇E不易被亚硫酸盐分解
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单选题符合维生素B2的理化特点的是（）。A碱性环境中稳定B酸性环境中不稳定C在紫外线照射下易分解D有亚硫酸盐存在时易分解E有Cu2+、Fe3+存在时易被破坏
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单选题弱碱性药物的解离度对药效的影响是（）。A在胃液（pH1.4）中，解离多，易被吸收B在胃液（pH1.4）中，解离少，不易被吸收C在肠道（pH8.4）中，解离少，易被吸收D在肠道（pH8.4）中，解离多，不易被吸收
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判断题维生素B1易溶于水，在酸性溶液中稳定，在碱性溶液中不稳定。A对B错
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多选题解离度对弱碱性药物药效的影响（　　）。A在胃液（pH1.4）中，解离多，不易被吸收B在胃液（pH1.4）中，解离少.易被吸收C在肠道中（pH8.4），不易解离，易被吸收D在肠道中（pH8.4），易解离，不易被吸收E碱性极弱的咖啡因在胃液中解离很少，易被吸收
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