十一届三中全会以来，我国畜牧业发展取得了巨大成就，产量已跃居世界首位的是( )A.蛋和奶B.蛋和肉C.肉和奶D.肉牛
可引起亚硝酸盐食物中毒的是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.蔬菜E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
美国的畜牧业生产，其育雏、饲料、蛋奶生产等工作都由专门的企业来完成，这属于农业专业化中的( )专业化。A.农业企业B.农业地区C.农艺过程D.农业产品
维生素E缺乏，不可以通过（）来补充。A.加强母乳B.多吃新鲜蔬菜、水果C.多吃谷物、干果D.多吃乳、蛋、肉
（）是利用畜禽等动物，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。A、种植业B、养殖业C、林业D、农业
维生素E缺乏，不可以通过（）来补充。A、加强母乳B、多吃新鲜蔬菜、水果C、多吃谷物、干果D、多吃乳、蛋、肉
二恶英可残留在肉、蛋、奶、鱼等动物产品之中，通过食物链危害人类健康。
引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
可引起亚硝酸盐食物中毒的是（）A、肉、禽、蛋、奶等动物性食品B、海产品及盐渍食品C、玉米、花生仁D、蔬菜E、肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
十一届三中全会以来，我国畜牧业发展取得了巨大成就，产量已跃居世界首位的是（）A、蛋和奶B、蛋和肉C、肉和奶D、肉牛
肉、鱼、蛋、油脂等食物称为（）。A、碱性食物B、酸性食物C、成酸食物D、成碱食物
易腐货物包括（）、冻水产品、鲜蔬菜、鲜水果等。A、肉B、蛋C、乳制品D、速冻食品
（）体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。A、大类B、中类C、小类D、细目
运动后应吃一些酸性食物，如鸡、鱼、肉、蛋、糖、米等。
食物中的钠、钾、钙、镁等金属元素，在体内氧化成碱性氧化物，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：蔬菜、水果、海带、西瓜等。食物中的磷、硫等非金属元素在体内代谢生成酸根，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：肉、蛋、大米等。
蛋白质只能来源于各种动物性食物，如单蛋、奶、鱼、肉等
中国牧区畜牧业主要以提供（）产品为主；农区畜牧业以提供肉乳禽蛋产品为主；半农半牧区畜牧业以提供（）产品为主；城郊畜牧业以提供（）产品为主。
下列属于《动物防疫法》规定的动物产品的正确选项是（）A、胴体、脏器、血液、奶、蛋B、肉、脏器、血液、原毛、奶、蛋C、胴体、脏器、血液、原毛、可能传播动物疫病的奶和蛋D、肉、脏器、原毛、可能传播动物疫病的奶和蛋
填空题中国牧区畜牧业主要以提供（）产品为主；农区畜牧业以提供肉乳禽蛋产品为主；半农半牧区畜牧业以提供（）产品为主；城郊畜牧业以提供（）产品为主。
判断题运动后应吃一些酸性食物，如鸡、鱼、肉、蛋、糖、米等。A对B错
单选题（）是利用畜禽等动物，通过人工饲养、繁殖，使其将牧草和饲料等植物能转变为动物能，以取得肉、蛋、奶、羊毛、山羊绒、皮张、蚕丝和药材等畜产品的生产部门。A种植业B养殖业C林业D农业
填空题通过畜牧业生产获得产品称为（），如乳，肉，蛋和（）等。
填空题食物中的钠、钾、钙、镁等金属元素，在体内氧化成碱性氧化物，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：蔬菜、水果、海带、西瓜等。食物中的磷、硫等非金属元素在体内代谢生成酸根，含这些元素较多的食物称为（）食物。如：肉、蛋、大米等。
单选题十一届三中全会以来，我国畜牧业发展取得了巨大成就，产量已跃居世界首位的是（）A蛋和奶B蛋和肉C肉和奶D肉牛
单选题下列哪一项不是文中提到的人类生产转基因动物的目的？A获取更多蛋、奶、肉、皮毛等产品B获取更高质量的蛋、奶、肉、皮毛等C用于医药领域D用于观赏取乐，满足好奇心
单选题（）体现具有若干共同性质或特征商品的总称，如食品类商品又可分为蔬菜和水果、肉和肉制品、乳和乳制品、蛋和蛋制品等。A大类B中类C小类D细目
单选题维生素E缺乏，不可以通过（）来补充。A加强母乳B多吃新鲜蔬菜、水果C多吃谷物、干果D多吃乳、蛋、肉